SafAle W-68 - 11,5g (Tysk hveteøl) Nyhet!

SafAle W-68 er en spesialgjær fra Fermentis for brygging av aromatiske hveteøl i tysk stil med typisk fenolpreg og en rik karakter av frukt- og banannoter.

PrisNOK59,00 inkl. mva.
På lager
  • Produktinfo
  • Produktanmeldelser (0)

SafAle W-68 11,5g

Spesialgjær valgt for brygging av aromatiske, tyske hveteøl med typisk fenolisk karakter (nellik og pepperaktige toner) og rik på fruktige og florale smaker (banan). Egnet for et stort utvalg av hvetebaserte øl og fruktig-krydret orienterte stiler. Gjær med middels sedimentering: danner ingen klumper, men en pulveraktig uklarhet når den suspenderes i ølet.

  • Gjær: Saccharomyces cerevisiae
  • Ideell gjæringstemperatur: 18-26C
  • Utgjæring: 78-84%
  • Flokkulering: Medium
  • Sedimentering: Medium
  • Esterproduksjon: Høy
  • Dosering: 50-80g per 100L

W-68 Datablad

Skriv en produktanmeldelse og del dine erfaringer med dette produktet med andre kunder.