Om produktet
Lalvin ICV D80 500 g – kraftig vingjær for fyldig rødvin
ICV D80 er en kraftig gjærstamme for rødvin fra Côte Rôtie i Rhône-dalen. Den passer til most med høyt sukkerinnhold og mye polyfenoler, og tåler opptil 16 % alkohol. Gjæren gir vin med struktur, modne frukttoner, røykaroma og en lakrisaktig finish. Pakningen på 500 g er laget for vingårder og andre som gjærer store volumer.
Egenskaper
- Rødvinsgjær fra Côte Rôtie i Rhône-dalen
- Passer til most med høyt sukkerinnhold og mye polyfenoler
- Gir struktur, modne frukttoner, røykaroma og lakrisaktig finish
- Alkoholtoleranse: opptil 16 %
- Pakning: 500 g
Spesifikasjoner og instruksjoner
Ofte stilte spørsmål om Lalvin ICV D80
Hvilke viner passer ICV D80 til?
Fyldige rødviner av most med høyt sukkerinnhold og mye polyfenoler. Gjæren gir struktur, modne frukttoner, røyk og lakris.
Hvor mye alkohol tåler gjæren?
ICV D80 tåler opptil 16 % alkohol.
Hvordan oppbevarer jeg gjæren?
Tørt og kjølig i uåpnet pakning. Tørrgjær som oppbevares kjølig, holder seg godt.
Relatert
Betaling
Betal trygt og enkelt med Kort, Vipps, Klarna, PayPal og Two. Betalingsinformasjonen din blir behandlet sikkert. Vi lagrer ikke kredittkortinformasjon og har heller ikke tilgang til kredittkortinformasjonen din.