Citra 5kg BBC Pure Hop Pellets 2025 (14%)

Citra 5kg humlepellets - BBC Pure Hop Pellets

Alternativa humler: Amarillo och Centennial

BBC Pure Hop Pellet™ utvecklades i USA i samarbete mellan BarthHaas globala partner John I. Haas och Boston Beer Company (därav namnet BBC). Målet var att skapa en pellet som kunde ge större effektivitet i bryggprocessen, samtidigt som man bevarade så mycket av den ursprungliga humlen som möjligt. Resultatet har blivit en stor framgång, särskilt inom hantverksbryggerier i USA.

Fördelar med BBC Pure Hop Pellets

BBC Pure Hop Pellet™ är en humleprodukt som tillsätts under kok, whirlpool eller vid torrhumling för att ge en intensiv humlesmak. Den är speciellt utformad för hög effektivitet och frekvent användning, både i konventionella applikationer och torrhumling. Genom att öka utbytet av humlevolatiler ger BBC Pure Hop Pellet™ högre arom och smak. Den förbättrar homogeniteten och ger bättre lagringsstabilitet, och den proprietära processen tar bort onödigt material, vilket resulterar i en äkta humlesmak och med minimalt vegetabiliskt material.

Enkel att använda
BBC Pure Hop Pellet är tillverkad med en finare och mer enhetlig malning än standard T90-pellets. En process vid låga temperaturer vid cirka -35°C förhindrar oxidation av humlehartser och eteriska oljor. Den är ett utmärkt val för bryggare som vill experimentera med pellets som ger högre effektivitet och smak utan att behöva ändra bryggprocessen avsevärt.

Tänk på det som en "Super T90-pellet". Du kan antingen använda samma mängd som vid standard T-90 pellets, eller minska mängden BBC med ca. 10% för att uppnå samma effekt.

Högsta kvalitet
Pure Hop Pellets utvecklades i samarbete med Boston Beer Company och använder de ledande produktionsanläggningarna hos BarthHaas för att säkerställa att pelletsen alltid håller hög kvalitet.

Lagring: 3-5 år (beroende på temperatur)