Sommer Maltman maltkvarnar – valskvarnar för bryggerier

Maltman från tyska Sommer är valskvarnar för bryggerier. Kvarnen krossar maltkornet så att det blir lite mjöl och skalet till största delen förblir helt, vilket ger god filtrering och recirkulation i mäskkärlet. Maltman finns i fyra storlekar med kapacitet från 100 till 800 kg i timmen. Kvarnarna är beställningsvaror med pris på förfrågan.

Obs: Proffsortimentet är endast tillgängligt i Norge och kan inte beställas från Sverige.

Maltman-modellerna jämförda

Modell	Kapacitet	Standardtratt	Stor tratt	Motor	Vikt
Maltman 110	100–150 kg/h	12,5 kg	60 kg	1,1 kW, 230 V	64 kg
Maltman 150	150–200 kg/h	12,5 kg	60 kg	1,5 kW, 230 V	72 kg
Maltman 220	300–400 kg/h	20 kg	95 kg	2,2 kW, 400 V	116 kg
Maltman 400	600–800 kg/h	32 kg	125 kg	4,0 kW, 400 V	144 kg

Alla modeller har härdade valsar med livsmedelsgodkänd beläggning och snabb justering av valsavståndet. Stor tratt och stativ kan levereras som tillval.

Vanliga frågor om maltkvarnar för bryggerier

Vilken Maltman passar mitt bryggeri?

Räkna ut hur mycket malt du krossar per bryggning och hur lång tid du vill lägga. En bryggning med 100 kg malt tar ungefär en timme på Maltman 110 och under 20 minuter på Maltman 400. Maltman 110 och 150 går på 230 V, medan 220 och 400 kräver 400 V.