Kategori
15 produkter
Visar 1 - 15 av 15 produkter
Vattenjustering vid ölbryggning
En korrekt vattenprofil kan påverka både smak och fyllighet, men även lyfta fram specifika delar av ölet. Justering av vattenprofilen kan göra beskan från humlen mindre skarp, eller få maltbasen att verkligen stråla. Dessutom påverkar vattenprofilen jäsningsprocessen.
Läs mer om vattenjustering av öl i vår bloggartikel. Här kan du också ladda ner Murphy & Son´s "Little Book of Liquor", om vattnets viktiga betydelse för öl och olika ölstilar.
Filter (0)

















