Kategori
13 produkter
Visar 1 - 13 av 13 produkter
Fruktpuréer från Fruits Rouges & Co – naturlig smak för bryggning och desserter
Utforska vårt breda utbud av förstklassiga fruktpuréer från den franska specialisten Fruits Rouges & Co. Dessa aseptiska puréer är noggrant utvecklade för att tillföra naturlig smak och arom till allt från ölbryggning till desserter, glass och bakverk. Med sin höga kvalitetsnivå och praktiska användning är de ett populärt val för både hembryggare, konditorer och kockar.
Därför ska du välja fruktpuréer från Fruits Rouges & Co
- Naturlig smak: Perfekt för att ge ölet en autentisk fruktprofil, särskilt i suröl och fruktöl.
- Aseptiska och klara att använda: Ingen behandling behövs – häll direkt i vörten, jästanken eller receptet.
- Lång hållbarhet: Ambientpuréer kan förvaras i rumstemperatur, men vi rekommenderar förvaring vid 15°C eller lägre för optimal kvalitet.
- Mångsidig användning: Utmärkt för bryggning, desserter, kakor och glass.
Populära användningsområden för fruktpuré:
- Suröl, stouts och fruktöl: Förstärk smakerna med naturlig fruktpuré. Vi rekommenderar särskilt blåbärspuré för att ge en extra dimension i kraftiga imperial stouts.
- Dessert och bakverk: Skapa frestande kakor, mousser och glasyrer.
- Glass och sorbeter: Ge en fyllig, naturlig fruktsmak.
Förvaring och användning:
Efter öppnande bör fruktpurén förvaras i kylskåp och användas inom tre dagar. Detta säkerställer att smaken och kvaliteten förblir på topp.
Hos Brewshop är vi stolta distributörer av Fruits Rouges & Co, utan fördyrande mellanhänder. Köp fruktpuré hos Brewshop och upptäck hur enkelt det är att höja kvaliteten på brygder, desserter och mer med våra förstklassiga fruktpuréer.
