Om produkten
SafAle BW-20 11,5g
BW-20 är en specialjäst vald för produktion av veteöl med neutrala fruktiga smaker och specifik fenolkaraktär (nejlika och pepparaktiga toner). En jäst som inte jäser maltotrios fullständigt och ger därför lite munkänsla till ölet. Medelsedimentering bildar inga klumpar, utan en pulveraktig oklarhet när den resuspenderas i ölet.
- Jäst: Saccharomyces cerevisiae
- Idealisk jäsningstemperatur: 18-26C
- Utjäsning: 77-83%
- Flockulering: Låg
- Sedimentering: Medium
- Esterproduktion: Hög-medium
- Dosering: 50-80g per 100L
Betalning
Betala tryggt och enkelt med Kort, Vipps, Klarna, PayPal och Two. Din betalningsinformation behandlas säkert. Vi lagrar inte kreditkortsinformation och har inte heller tillgång till din kreditkortsinformation.

