WLP001 California Ale Yeast 11g torrjäst (Bäst före september 2025, spring och köp!)

WLP001 California Ale Yeast 11g torrjäst

WLP001 var den första jäststammen som producerades av White Labs 1995. Det är deras bästsäljande jäst, känd för sina rena smaker och härdiga jäsningar. Populär i humlerika öl, eftersom den framhäver smaker och aromer från humlen och ger god utjäsning, även för öl med hög original gravity. Denna jäststam kan användas i nästan alla ölstilar, från IPA till porter och till och med kölsch, vilket gör den till en utmärkt all-around jäst.

• Utjäsning: 73-85%
• Flockulering: Medium
• Alkoholtolerans: Hög (10-15%)
• Ideal jäsningstemperatur: 20-23°C
• Pitch rate: 0,5-1 gram per liter

PurePitch Next Generation

Få en idiotsäker jäsning utan starter! PurePitch Next Generation innehåller dubbelt så mycket jäst i en praktisk förpackning på 70ml för att konsekvent pitcha 7,5 miljoner celler/ml, rekommenderat för 20 liter standard ale (OG <1.074 och temperatur >16℃).

Enkel att använda! Vrid bara av toppen och pitcha jästen.

Viktigt angående frakt av färsk jäst:

Om färsk jäst ska skickas rekommenderar vi starkt att beställa med ispåse. Då skickas det med Polar Pack isgel i isolerat termokuvert, så att jästcellerna inte dör under frakt. Läggs omedelbart i kylskåp vid mottagande.

OBS! Beställer du färsk jäst torsdag eller fredag väntar vi med att skicka ordern till påföljande måndag. Detta för att undvika att jästen ligger på en varm postterminal över helgen.