Ferrari Group – italiensk utrustning för bryggning, vin och buteljering

Ferrari Group är en italiensk tillverkare av utrustning för hembryggning och vinframställning. Här hittar du jäsrör, flaskspolare och roterande flasktork för 45 flaskor, handkorkare och korkmaskin för vinkork, tappkran med flaskfyllare, vintjuv, tratt med filter, borstar och litermått. Det är smådelarna du använder i varje brygd, från jäsning till buteljering.

Utrustning för varje steg

• Jäsning: S-format jäsrör med huv, Sediment Reducer och reservpackning till tappkran på jäskärl.
• Rengöring: Flaskborste på 43 cm i nylon för flaskor, damejeanner och jäskärl, och en särskild diskborste för damejeanner och jäskärl.
• Desinficering och torkning: Flaskspolaren har egen behållare för Star San eller annat desinfektionsmedel. När du trycker ner flaskan sprutas en kraftig stråle in i den. Spolaren kan monteras ovanpå den roterande flasktorken för 45 flaskor.
• Buteljering: Little Bottler Complete är en tappkran med flaskfyllare på 32 cm.
• Korkning av vin: Handkorkare för naturkork och syntetiska vinkorkar, och en golvmodell korkmaskin för vinkork och champagnekork.
• Mätning och överföring: Vintjuv på 45 cm för provtagning, tratt med avtagbart filter och 30,5 cm diameter, litermått på 1 liter och bryggsked på 62 cm.

Korkmaskin golvmodell – mått

Vanliga frågor om Ferrari Group

Passar flaskspolaren till PET-flaskor?

Nej. Flaskspolaren från Ferrari är inte kompatibel med våra PET-flaskor. Den är gjord för glasflaskor.

Hur desinficerar jag många flaskor snabbt?

Fyll flaskspolaren med Star San eller annat desinfektionsmedel och tryck ner varje flaska över munstycket. Ställ flaskorna direkt på den roterande flasktorken, som tar 45 flaskor.

Vad använder jag en vintjuv till?

Med en vintjuv tar du ut ett prov ur jäskärlet, till exempel till hydrometern, utan att tömma eller luta kärlet. Vintjuven från Ferrari Group är 45 cm lång och gjord av plast.

Tål litermåttet varm vört?

Ja. Litermåttet är gjort av livsmedelsgodkänd polypropen och tål från −10 till +120 °C.

Relaterat

• Utrustning för jäsning – jäsrör, proppar och tillbehör.
• Rengöring – borstar, rengöringsmedel och desinfektion.
• Buteljering av öl – flaskfyllare, kapsylerare och kapsyler.
• Utrustning för vinframställning – jäskärl, korkar och flaskor.
• Enolandia – italiensk utrustning för vin, öl och ost.
• Grifo Marchetti – kapsylerare, fruktpressar och plattfilter.