En hvit pakke merket "Ask Nduja 100g Salami med Chili" med rød tekst, en stor rød sirkel med ASK i hvitt, og svensk tekst som beskriver smørbar salami, chilismak og vekt.
En rustikk pizza toppet med tomatsaus, ost, rødløk, friske grønnsaker og krydret Ask Nduja 100g Salami med Chili på en grønn tallerken over et underlag av tre.
Rulla över bilden för att zooma in Klicka på bilden för att zooma
En hvit pakke merket "Ask Nduja 100g Salami med Chili" med rød tekst, en stor rød sirkel med ASK i hvitt, og svensk tekst som beskriver smørbar salami, chilismak og vekt.En rustikk pizza toppet med tomatsaus, ost, rødløk, friske grønnsaker og krydret Ask Nduja 100g Salami med Chili på en grønn tallerken over et underlag av tre.

Ask Nduja 100g Salami med Chili

AskSKU:7698893570146

Ask Nduja 100 g är en bredbar salami inspirerad av Kalabrien i södra Italien. Kraftig chilismak, mjuk konsistens och perfekt till pizza, grillat bröd, pasta och skaldjur.

Pris:
69,00 kr

Kun tilgjengelig i vår fysiske butikk i Trondheim.

Om produkten

Ask Nduja 100 g – bredbar salami med chili

Ask Nduja är en bredbar salami med kraftig smak och tydlig chilismak. Inspirationen kommer från Kalabrien i södra Italien, där nduja är känd som en intensiv, mjuk och smakrik salami proppfull av chili.

Obs: Produkten är endast tillgänglig i Norge och kan inte beställas från Sverige.

Ask Nduja säljs inte på nätet. Den kan endast köpas i Brewshops butik i Trondheim, Bratsbergvegen 2E.

Denna variant från Ask är tillverkad i Norge och bjuder på mycket smak i ett litet glas. Den mjuka konsistensen gör den enkel att använda som topping, smaksättare eller bas i varma rätter. På pizza smälter den lätt in och ger både styrka, djup och fyllighet. Den passar också på grillat surdegsbröd, i pasta, i såser eller som extra smak i rätter med skaldjur.

Prova den gärna i en sofrito med lök, paprika och vitlök, innan du tillsätter vitt vin och stora råa räkor. Resultatet är en enkel och smakrik rätt med både värme och djup.

Ask Spekehus ligger på gården Ask vid Nordmarka, där Anne Marte och Kristoffer Evang startade tillverkning av charkuterier 2013. Med rötter i ekologisk gårdsdrift och en önskan att göra bättre charkuterier har Ask utvecklats från ett litet förrådshus till en modern salamitillverkning med fokus på kvalitet, hantverk och goda råvaror.

Smakprofil

  • Kraftig och kryddig smak
  • Tydlig chilismak
  • Fyllig charkuterikaraktär
  • Mjuk och bredbar konsistens
  • Inspirerad av klassisk kalabrisk nduja

Användningsområden

  • Pizza
  • Grillat surdegsbröd
  • Pasta och tomatsåser
  • Skaldjur och gambas
  • Sofrito och grytor
  • Tapas och smårätter

Vanliga frågor om Ask Nduja

Kan jag beställa Ask Nduja på nätet?

Nej. Den säljs endast i butiken i Trondheim, Bratsbergvegen 2E.

Vad är nduja?

Nduja är en mjuk och bredbar salami med mycket chili, ursprungligen från Kalabrien i södra Italien. Ask Nduja är inspirerad av den traditionen, men tillverkad i Norge.

Hur använder jag nduja på pizza?

Fördela små klickar över pizzan före gräddning. Nduja smälter lätt in i osten och tomatsåsen och ger styrka, djup och fyllighet.

Hur stark är Ask Nduja?

Den har kraftig smak och tydlig chilismak. Börja med lite och smaka dig fram, särskilt i såser och grytor.

Vem tillverkar Ask Nduja?

Ask Spekehus på gården Ask vid Nordmarka, som har gjort charkuterier sedan 2013.

Relaterat

Betaling

American Express Apple Pay Bancontact BLIK Google Pay iDEAL Wero Maestro Mastercard MobilePay PayPal Union Pay Visa Klarna Vipps

Betala tryggt och enkelt med Kort, Vipps, Klarna, PayPal och Two. Din betalningsinformation behandlas säkert. Vi lagrar inte kreditkortsinformation och har inte heller tillgång till din kreditkortsinformation.