Om produkten
Austmann Hoppy Blonde – allgrain ölkit för belgisk blonde ale med amerikansk humle
Austmann Hoppy Blonde är ett allgrain ölkit som tagits fram i samarbete med Austmann Bryggeri i Trondheim. Det är en ljus och fruktig belgisk blonde ale med amerikansk humle, fräsch och lättdrucken, med friskhet från Citra-humlen och låg beska. Kitet innehåller mältat korn, humle, jäst och bryggguide, och passar dig som mäskar och kokar själv.
Hoppy Blonde finns också som Fresh Wort Kit med 20 liter färdigbryggd vört från Austmann Bryggeri.
Innehåll
- Mältat korn (4,72 kg)
- Humle
- Jäst: BE-256, torrjäst
- Bryggguide
Socker för kolsyrning, klarningsmedel och eventuell jästnäring ingår inte.
Tekniska data
- Ger ca 23 liter färdigt öl (25 liter till jäsning)
- OG: 1,040
- FG: 1,007
- EBC: 6
- IBU: 19
- ABV: 4,5 %
- Jäsning: 10–14 dagar vid 20 °C
Okrossad malt för färska råvaror
Av hänsyn till kvalitet och hållbarhet levereras malten okrossad. Malt som krossas börjar tappa smak och arom, så malt som krossas precis före bryggning ger bäst resultat. Har du ingen maltkross sedan tidigare rekommenderar vi att du skaffar en, så att du har färska råvaror på bryggdagen.
Vanliga frågor om Austmann Hoppy Blonde allgrain ölkit
Hur smakar Hoppy Blonde?
Hoppy Blonde är en ljus och fruktig belgisk blonde ale med amerikansk humle. Citra-humlen ger friskhet, beskan är låg och ölet är lättdrucket.
Hur mycket öl blir det?
Kitet ger ca 23 liter färdigt öl, med 25 liter till jäsning. Alkoholhalten är ca 4,5 %.
Vilken jäst ingår, och hur jäses ölet?
Kitet har torrjästen BE-256. Ölet jäses i 10–14 dagar vid 20 °C.
Vad är skillnaden mellan allgrain-kitet och Fresh Wort Kit?
Med allgrain-kitet mäskar och kokar du själv från malt och humle. Fresh Wort Kit är 20 liter färdigbryggd vört från Austmann Bryggeri, där du bara tillsätter den medföljande jästen. Inget vatten ska tillsättas.
Varför är malten okrossad?
Krossad malt tappar smak och arom med tiden. Med en egen maltkross kan du krossa malten precis innan du brygger.
Relaterat
Betaling
Betala tryggt och enkelt med Kort, Vipps, Klarna, PayPal och Two. Din betalningsinformation behandlas säkert. Vi lagrar inte kreditkortsinformation och har inte heller tillgång till din kreditkortsinformation.