Om produkten
Austmann Julöl Spesial - 20L Fresh Wort Kit
Austmann Julöl Spesial Fresh Wort Kit ger dig möjligheten att brygga ett äkta julöl med Austmanns kända smakkvalitet. Detta är en specialversion av Austmanns klassiska julöl med lite mer malt, lite högre alkoholstyrka, lite mer smak och lite mer jul, men utan den distinkta kryddtillsättningen.
Om önskat kan du självklart experimentera med dina egna smakpreferenser och tillsättningar, som kryddor eller frukt, för att skapa en personlig julprägel.
Ölet passar perfekt till god julmat, långa vinterkvällar och är i övrigt en fin följeslagare till både vardagsmys och speciella tillfällen under den kalla säsongen.
I alla våra Fresh Wort Kits är vörten både noggrant vattenjusterad för att finputsa smak, arom och skapa grunden för optimala jäsningsförhållanden, och tillsatt jästnäring och klarningsmedel. Du ska inte tillsätta något vatten själv, eftersom du får 20 liter färdig vört av professionell kvalitet här.
Detaljer om fresh wort kitet:
- Innehåll: 20 liter vattenjusterad vört, humlad med Magnum för beska och Saaz för arom, jäst och vägledning.
- 100% klart för jäsning! Överför till jäskärl och tillsätt jäst.
- OG 1.061
- FG ~1.015
- EBC 45
- IBU 20
- ABV 6 %
- Jäst: 2 x BE-256 torr
- Jäsning: 14 dagar på 20°C
Ett 20L Fresh Wort Kit motsvarar:
|
Flaska |
Antal |
|
0,33L |
60 |
|
0,5L |
40 |
Färsk, professionellt bryggd vört
Våra Fresh Wort Kit innehåller 20 liter vattenjusterad vört, professionellt bryggd av Austmann Bryggeri som är ett av Norges ledande mikrobryggerier. Med målet att ge våra kunder den absolut högsta kvaliteten för att kunna producera ett perfekt hantverksöl hemma, är vörten fylld i Bag In Box med hjälp av högteknologisk fyllmaskin. Påsen är därefter flushad med kväve för att säkerställa minimalt med syre i vörten. Vörten är 100% klar att använda, och tillsatt både klarningsmedel och jästnäring under kok. Detta är inget halvfabrikat, och du ska inte toppa upp med vatten. Det är bara att pitcha jäst och följa vägledningen.
Vanliga frågor om Austmann Juleøl Spesial Fresh Wort Kit
Finns det kryddor i Austmann Juleøl Spesial?
Nej. Detta är en specialversion av Austmanns julöl med mer malt och något högre alkoholhalt, men utan kryddtillsatsen. Vill du ha en personlig julprägel kan du själv experimentera med kryddor eller frukt.
Måste jag tillsätta vatten i vörten?
Nej, det ska aldrig tillsättas vatten. Kitet innehåller 20 liter färdigbryggd och vattenjusterad vört. Du häller över vörten i jäskärlet och tillsätter jästen som följer med.
Hur länge och vid vilken temperatur ska ölet jäsa?
Rekommenderad jäsning är 14 dagar vid 20 °C. Kitet levereras med 2 x SafAle BE-256 torrjäst och en instruktion.
Hur starkt blir ölet?
Med OG 1.061 och FG ~1.015 blir ölet 6 % ABV. Beskan är 20 IBU och färgen 45 EBC.
Hur mycket öl blir det av ett kit?
20 liter vört motsvarar ungefär 60 flaskor à 0,33 l eller 40 flaskor à 0,5 l.
Betaling
Betala tryggt och enkelt med Kort, Vipps, Klarna, PayPal och Two. Din betalningsinformation behandlas säkert. Vi lagrar inte kreditkortsinformation och har inte heller tillgång till din kreditkortsinformation.