Om produkten
Austmann Tre Gamle Damer Allgrain ölkit
Här har vi i samarbete med Austmann Bryggeri i Trondheim tagit fram ett allgrainkit för hembryggaren som har lust att brygga deras flaggskepp Tre Gamle Damer, en hyllning till de tre modiga damerna som gjorde Austmanns bryggeridröm möjlig. Denna belgiska pale ale kombinerar tradition och karaktär i en unik smak som balanserar fruktighet, beska och kryddtoner. Med en klar guldfärg och en inbjudande vit skumtopp framstår ölet både elegant och smakrikt.
Aromen bjuder på inslag av kex, bröd och frukt, ledsagade av en hint av belgiska kryddor. Smaken präglas av fruktiga toner och en lätt restsötma, medan belgisk jäst tillför en subtil kryddkaraktär som ger en harmonisk upplevelse. Avslutningen är torr och balanserad, vilket gör ölet väl lämpat till både mat och ensamt.
Tre Gamle Damer passar utmärkt till rätter som beef bourguignon, vild svamp, porchetta och rika pastarätter. Detta öl är mer än bara en belgisk pale ale – det är en berättelse om mod, kärlek och drömmar, samlade i en flaska som skålar för allt vi värdesätter.
Detaljer:
- Innehåll: Maltat korn (5,28 kg), humle, jäst och bryggvägledning
- Ger ca 23 liter (25 liter till jäsning)
- OG: 1.051
- FG: 1.009
- EBC: 16
- IBU: 34
- ABV 5,5 %
- Jäsning: 10-14 dagar vid 20°C
- Jäst: 1 x BE-256 torr
Socker för kolsyrning, klarningsmedel och ev. jästnäring ingår inte i kiten.
Av hänsyn till kvalitet och hållbarhet är malten okrossad. Om du inte har en sedan tidigare rekommenderar vi att investera i en maltkross så att du är garanterad 100% färska råvaror till bryggdagen. Färsk hemmakrossad malt är fantastiskt!
Betalning
Betala tryggt och enkelt med Kort, Vipps, Klarna, PayPal och Two. Din betalningsinformation behandlas säkert. Vi lagrar inte kreditkortsinformation och har inte heller tillgång till din kreditkortsinformation.


