Om produkten
BEST Caramel Munich III 25 kg – den mörkaste karamellmalten i Munich-serien
BEST Caramel® Munich III är den mörkaste karamellmalten i BEST Caramel® Munich-serien. Även i små andelar ger den starka, mörka öl en fyllig och rund smak som påminner om rostad brödskorpa. Säcken på 25 kg passar bryggerier och dig som använder mycket av denna malt.
Obs: Produkten är endast tillgänglig i Norge och kan inte beställas från Sverige.
Egenskaper
- Färg: 131–200 EBC (50–76 Lovibond)
- Användning: upp till 40% av maltmängden
- Jämn karamellisering i kornet, vilket gör malten lätt att brygga med
- Motsvarar Caramunich typ III
- Passar till märzen, veteöl, bock och alla mörka ölstilar
- Säck: 25 kg
Leverans
En hel pall är 32 säckar. Big bags på 500–1000 kg kan ordnas på förfrågan.
Om Bestmalz
Bestmalz är ett tyskt mälteri, grundat 1899 i Wallertheim. Brewshop är norsk distributör för Bestmalz.
Vanliga frågor om BEST Caramel Munich III
Hur mycket BEST Caramel Munich III bör jag använda?
Bestmalz anger att BEST Caramel Munich III kan utgöra upp till 40% av maltmängden. Den passar till märzen, veteöl, bock och alla mörka ölstilar.
Vad är skillnaden mellan Caramel Munich I, II och III?
Färgen ökar från I (81–100 EBC) via II (110–130 EBC) till III (131–200 EBC). Med mörkare färg blir tonerna av mandel, brödskorpa och rostat bröd tydligare.
Finns BEST Caramel Munich III i mindre förpackningar?
Ja. Samma malt finns även per 100 g.
Relaterat
Betaling
Betala tryggt och enkelt med Kort, Vipps, Klarna, PayPal och Two. Din betalningsinformation behandlas säkert. Vi lagrar inte kreditkortsinformation och har inte heller tillgång till din kreditkortsinformation.