Bonsak Julesnadder - allgrain juleöl Ölkit

Bonsak Julesnadder Allgrain ölkit

I samarbete med Bonsak Gårdsmalteri presenterar vi Julesnadder, en juleöl med 100% Bonsak malt, baserad på Scotch strong ale. Denna juleöl är maltdriven och har en särskilt rik smak från Honning och Special N specialmalt.

Denna öl kräver inte lika lång mognadstid som många andra juleöler, och därför är det ett perfekt Ölkit för de som är sent ute med julens bryggning.

Bonsak gårdsmalteri producerar högkvalitativ malt av korn odlat på egen gård i Skogn i Trøndelag. Bonsak kombinerar traditionellt hantverk med modern teknik för att erbjuda en unik kvalitetsprodukt med lokal karaktär. Genom golvmältning och användning av noggrant utvalda kornsorter frambringas aromkomponenter som öppnar för helt nya smakupplevelser.

Detaljer:

• Innehåll: Maltat korn (8,2 kg), humle, jäst och bryggvägledning
• Ger ca 22 liter (24 liter till Jäsning)
• OG 1.074
• FG 1.021
• EBC 49
• IBU 25
• ABV 7 %
• Jäsning: 14 dagar vid 18-20°C

Jäst: 2 st Nottingham Ale.

Socker för karbonering, klarningsmedel och ev. jästnäring ingår inte i satserna.

Av hänsyn till kvalitet och hållbarhet är malten okrossad. Om du inte redan har en, rekommenderar vi att investera i en Maltkross så att du är säker på 100% färska råvaror till bryggdagen. Färsk hemkrossad malt är fantastiskt!