Brewster Dominator 40 - WIFI bryggverk - Brewolution

Brewster Dominator 40 liter bryggverk med WIFI

Ta bryggningen till nästa nivå med Brewster Dominator 40, det nyaste allt-i-ett bryggverket från danska Brewolution. Utvecklat med över 12 års erfarenhet är detta system skapat för att ge hembryggare en professionell upplevelse, oavsett färdighetsnivå. Kombinationen av avancerad teknik, solid konstruktion och användarvänliga funktioner gör Brewster Dominator 40 till en pålitlig partner för att brygga smakrika hantverksöl.

Huvudfunktioner på Dominator 40:

• WiFi och app-styrning:
  Övervaka och kontrollera bryggprocessen var du än är med den intuitiva Brewster Dominator-appen. Justera temperatur, bryggsteg och timer direkt från din smartphone för maximal flexibilitet.

• Stor maltkapacitet:
  Maltkorgen rymmer upp till 10 kg malt, vilket gör det enkelt att brygga stora batcher med fylliga, smakrika öl. Du kan ändå brygga små batcher ända ner till 7 liter. Den breda designen förbättrar utvinningseffektiviteten för ett bättre brygg.

• Kraftfull uppvärmning:
  Med ett 3000-watts värmeelement får du snabb uppvärmning och exakta temperaturer genom hela bryggprocessen. Idealiskt för korta koktider och noggranna mäsktemperaturer.

• Låg watt-täthet:
  Värmeelementet fördelar värmen jämnt över ett större område, vilket minskar risken för bränd smak och karamellisering. Perfekt för bryggning av ljusa öl som pilsner eller blonde ale.

• Clean-in-Place (CIP) design:
  Bryggverket är konstruerat för enkel CIP-rengöring, vilket gör det möjligt att rengöra systemet utan att demontera det. Detta säkerställer att du upprätthåller optimal hygien mellan bryggningarna.

Optimerat för effektivitet:

• Stor bottenfilteryta:
  Filtret täcker 60 % av botten för att säkerställa effektiv filtrering och klar vört.
• Minimal deadspace:
  Endast 2 liter vätska kvarstår under maltkorgen, vilket maximerar kontakten mellan vört och malt för bättre utvinning.
• Konisk botten:
  Säkerställer fullständig tömning av vört, så att ingen värdefull vätska går till spillo.

Flexibilitet och användarvänlighet:

• Fördröjd start:
  Planera bryggningen på dina villkor. Med en 24-timmars fördröjd start kan du ställa in systemet på att värmas upp medan du är på väg hem från jobbet eller gör andra saker.
• Utbyggbar kapacitet:
  Med tillbehör kan systemet enkelt uppgraderas till ett 65-liters bryggverk, perfekt för större batcher. Ta kontakt om detta är önskvärt.
• Ergonomisk design:
  Maskinen har en kompakt och låg profil, vilket gör det enklare att hantera kornkorgen och använda systemet bekvämt på en bordsskiva.
• Vikt och dimensioner:
Maskinen väger 13kg och mäter 40,5cm i diameter och 51cm i höjd.

Solid kvalitet från Danmark:

• Hållbar konstruktion:
  Tillverkad av tjockare AISI 304 rostfritt stål, är Brewster Dominator byggd för lång livslängd och tuffa bryggförhållanden.
• Förstärkta handtag:
  De solida handtagen ger säker och enkel hantering av kitteln, även när den är full.
• Dansk ingenjörskonst:
  Utvecklad av Brewolution, ett företag med över 12 års erfarenhet inom bryggutrustning.

Extra funktioner:

• Precis temperaturkontroll:
  Justera temperaturerna från 25°C till 100°C med en noggrannhet på 0,1 °C, vilket ger dig full kontroll över mäskprocessen.
• Siktglas:
  Ett integrerat siktglas gör det enkelt att övervaka vätskenivån och kontrollera bryggprocessen visuellt.
• Automatisk och manuell styrning:
  Välj mellan förprogrammerade bryggsteg eller manuell kontroll för total flexibilitet.
• Integrerad pump:
Den integrerade magnetpumpen har en kapacitet på 12L/min. Vi rekommenderar att koppla till en motströmskylare för effektiv kylning, som du pumpar vörten genom och direkt till jäskärlet.
• Användarvänlig display:
  En lutande / tiltad LCD-display ger enkel läsning och programmering under bryggningen.

Varför välja Brewster Dominator 40?

Brewster Dominator 40 är inte bara ett bryggverk, utan en investering i bättre och enklare bryggning till ett rimligt pris. Med avancerad teknik, ergonomisk design och hållbara material är det skapat för bryggare som vill ha precision och prestanda. Oavsett om du brygger för fest eller för att experimentera med nya ölrecept, kommer denna maskin att leverera professionella resultat varje gång.