Om produkten
Brewtools B180 Brewing System 2x230V 6.6kW – bryggmaskin för 30–180 liter
Brewtools B180 är en allt-i-ett-bryggmaskin för seriösa hembryggare, bryggföreningar, pilotbryggerier och mindre mikrobryggerier som behöver mer kapacitet och en mer professionell uppsättning. Systemet har en total kapacitet på 197 liter, är gjort för satser från 30 till 180 liter och tar upp till 45 kg malt.
B180 har 10° konisk botten och indirekt uppvärmning, som ger jämn värmefördelning och enkel rengöring. Den integrerade kylmanteln kyler vörten effektivt, och den medföljande whirlpool-uppsättningen ger bättre utbyte och renare separering av trub och humlerester.
Maskinen styrs med FCS Brewing styrsystem och en 8" IPS-pekskärm. Systemet använder PT1000-temperaturgivare och kommunicerar via CAN-buss. Skärmen ansluts med en kabel och har ball mount-fäste, så den kan placeras där det passar. Vörtflödet från FCS Brew Pump styrs med den patenterade CleanCore 3-vägsventilen från maskinens framsida. TC-anslutningar på sidan gör det enkelt att bygga ut med till exempel lakvatten, extern kylning eller bypass.
Maltröret hänger i ett gångjärnsupphäng och kan tippas för enklare tömning. För större maltkapacitet kan B180 byggas ut med Brewtools B180 Mäskkärl.
Kom ihåg strömkablar för ditt område (köps separat).
I kartongen
- B180 bryggmaskin med maltrör och ångkåpa
- Maltrör med laserskuret filter
- 1 CleanCore 3-vägsventil
- Silikonslangar för tömning och recirkulation
- Delar och tillbehör för montering
- Mäsksensor (givare med 2 m kabel)
Egenskaper
- Satsstorlek från 30 till 180 liter, total kapacitet 197 liter
- Maltkapacitet upp till 45 kg
- 10° konisk botten och indirekt uppvärmning
- Integrerad kylmantel
- Whirlpool-uppsättning ingår
- Tippbart maltrör för enklare tömning
- FCS Brewing styrsystem med 8" IPS-pekskärm och PT1000-givare
- FCS Brew Pump, 30 liter per minut
- Patenterade, hygieniska CleanCore 3-vägsventiler
- TC 1,5" ventiler och anslutningar, 2 sidoportar för utbyggnad
- Temperatur- och nivågivare, med skydd mot torrkokning och låg vätskenivå
- Kan byggas ut med externt mäskkärl och motströmskylare
- 5 års garanti
Tekniska data
- Typ: allt-i-ett-bryggmaskin
- Satsstorlek: 30–180 liter
- Total kapacitet: 197 liter
- Maltkapacitet: 45 kg
- Tank: Ø600 mm, höjd 700 mm
- Maltrör: Ø500 mm, höjd 660 mm (129,6 liter)
- Värmeeffekt: 6600 till 10000 W beroende på modell (den här modellen: 6,6 kW på 2x230V)
- Styrsystem: FCS Brewing, 8" IPS-pekskärm
- Trådlös anslutning: Wi-Fi 2,4 GHz 802.11ax/b/g/n
- Pump: Brewtools FCS Brew Pump, 30 liter per minut, lyfthöjd 4,5 meter
- Material: 304 rostfritt stål, livsmedelsgodkänd silikon, EPDM och POK
- Ventiler och anslutningar: TC 1,5"
- Kylmantel: TC 34 mm
- Systemhöjd med ångkåpa: 1100 mm
- Säkerhet: överhettningsskydd, torrkokningsskydd och nivågivare
- Garanti: 5 år
Kom ihåg och rekommenderade tillbehör
- Strömkablar
- Kopplingar till kylmanteln (kit eller egen uppsättning)
- Troll-bord med kran (X-låg modell)
Vanliga frågor om Brewtools B180
Hur stora satser kan jag brygga?
B180 är gjord för satser från 30 till 180 liter. Total kapacitet är 197 liter, och maltröret tar upp till 45 kg malt.
Kan jag kyla vörten i maskinen?
Ja. B180 har integrerad kylmantel med TC 34 mm-anslutning. En motströmskylare kan anslutas som tillbehör.
Kan jag öka maltkapaciteten?
Ja. Med Brewtools B180 Mäskkärl flyttar du mäskningen till ett eget kärl och får maltkapacitet på upp till 65 kg.
Ingår strömkablarna?
Nej. Strömkablarna köps separat, så att du får rätt kabel för ditt område.
Vilken mäsktemperatur bör jag använda?
Vanlig mäsktemperatur är 63–68 °C. Lägre temperatur ger en torrare öl, högre ger mer fyllighet. Kontrollera gärna temperaturen med en extern termometer.
Relaterat