Om produkten
Enobeer elektrisk pastöriseringsmaskin 200 L/h – juicepastörisator
Enobeer elektrisk pastörisator 200 L/h är en professionell pastöriseringsmaskin tillverkad av Enobeer i Italien. Den är gjord för pastörisering av juice, must och andra flytande produkter, och kan användas tillsammans med flaskfyllning eller Bag-in-Box. Maskinen är en beställningsvara med pris på förfrågan.
Obs: Produkten är endast tillgänglig i Norge och kan inte beställas från Sverige.
Maskinen har en integrerad värmepanna med rörspiral i rostfritt stål. Produkten leds genom spiralen, som omges av varmt vatten. Värmen pastöriserar vätskan och minskar mängden bakterier, så att produkten får bättre hållbarhet.
Eftersom värmespiralen sitter inne i pannan sparar maskinen plats och har mindre värmeförlust än lösningar där vattnet pumpas till en extern värmeväxlare. Det kan ge en energibesparing på upp till 15–20 %.
Pastörisatorn är tillverkad i AISI 304 rostfritt stål och är snabb och enkel att rengöra. En säkerhetssensor förhindrar torrkörning, och maskinen startar inte om vattennivån inte är rätt. Om temperaturen i pannan överstiger inställt värde stänger en automatisk temperaturgivare av värmeelementen. Juicetemperaturen övervakas manuellt med en digital termometer.
Egenskaper
- Elektrisk pastörisator för juice, must och andra flytande produkter
- Integrerad värmepanna med rörspiral i rostfritt stål
- Energisnål konstruktion med mindre värmeförlust
- Juicetank på 100 liter
- Digital termometer för juicen
- Nivåsensor som förhindrar torrkörning
- Automatiskt säkerhetsstopp vid för hög panntemperatur
- Kan levereras med fyllningssats för flaskor eller Bag-in-Box
Tekniska data
- Kapacitet: 180–200 liter per timme
- Juicetank: 100 liter
- Max temperatur: 90 °C
- Material: AISI 304 rostfritt stål
- Ventiler: ¾" kulventiler i rostfritt stål
- Ström: 18 kW, 400 V, 3-fas, 32 A
- Vikt: 100 kg
- Mått: 1150 × 800 mm, höjd 1650 mm
- Temperaturövervakning: manuell, med digital termometer
Användningsområden
- Pastörisering av äppelmust
- Juiceproduktion
- Ciderproduktion
- Fyllning på flaskor eller Bag-in-Box
- Professionell fruktförädling
Vi kan också leverera andra pastöriseringsmaskiner från Enobeer.
Vanliga frågor om Enobeer pastöriseringsmaskin 200 L/h
Hur mycket juice kan maskinen pastörisera per timme?
Kapaciteten är 180–200 liter per timme, och juicetanken rymmer 100 liter.
Vilken strömanslutning behöver maskinen?
Maskinen drar 18 kW och kräver 400 V, 3-fas och 32 A.
Vad händer om det är för lite vatten i pannan?
En säkerhetssensor förhindrar torrkörning, och maskinen startar inte om vattennivån inte är rätt. Blir pannan för varm stänger en temperaturgivare av värmeelementen.
Kan jag fylla direkt på flaskor eller Bag-in-Box?
Ja. Maskinen kan levereras med fyllningssats för flaskor eller för Bag-in-Box, efter behov.
Relaterat