Flingat Korn (Korngryn) - 100G - Stangeland Mølle

Flingat korn 100 g från Stangeland Mølle – kropp, skum och spannmålssmak

Flingat korn, eller korngryn, är omältat, ångvalsat korn från Stangeland Mølle. Korngrynen ger ölet mer kropp och skum och en rik, spannmålsaktig smak. Flingat korn används särskilt i stout.

Obs: Produkten är endast tillgänglig i Norge och kan inte beställas från Sverige.

Egenskaper

• Omältat, ångvalsat korn
• Ger mer kropp och skum
• Ger en rik, spannmålsaktig smak
• Används särskilt i stout
• Förpackning: 100 g. Priset gäller per 100 g, så för 500 g väljer du 5 st.

Beställning av maltblandning

Vill du ha malten färdigblandad efter recept? Beställ varje maltsort i hela 100 g (välj hel eller krossad), och skriv blandningen i kommentarsfältet i kassan, till exempel: ”Maltblandning: 5,4 kg pale ale malt, 270 g Cara Blond …”.

Vanliga frågor om flingat korn

Vad används flingat korn till i öl?

Till att ge ölet mer kropp och skum och en rik, spannmålsaktig smak. Det används särskilt i stout.

Är flingat korn samma sak som mältat korn?

Nej. Flingat korn är omältat. Kornet är ångvalsat till flingor, men har inte grott och torkats som malt.

Innehåller flingat korn gluten?

Ja. Korn är ett glutenhaltigt sädesslag.

Finns flingat korn i större förpackning?

Ja, det finns också i säck på 20 kg.

Relaterat

• Specialmalt
• Malt