Handcraft Supplies Raspberry Hard Seltzer (Utan socker)

Handcraft Supplies Raspberry Hard Seltzer – kit för 19 liter hard seltzer med hallon

Detta kit innehåller jäst, näringsämnen och smaktillsats för 19 liter hard seltzer, alltså 38 halvlitrar, med en alkoholhalt på ca 5,2 %. Resultatet är en frisk och fruktig dryck med smak och arom av hallon. Socker ingår inte, så du behöver 2 kg socker och vatten utöver kitet.

Hard seltzer är enkelt att göra hemma: du jäser, tillsätter smak och för över till flaska eller fat. Inom 2–4 veckor är drycken klar.

Innehåll

• Instruktioner
• Jäst och jästnäring
• Sötningsmedel
• Smaktillsats
• Klarningsmedel (behövs bara vid tappning på corneliusfat)

Detta behöver du dessutom

• 2 kg socker
• Socker för kolsyrning, om du kolsyrar på flaska
• Jäskärl, och flaskor eller fat

Tekniska data

• Mängd: 19 liter (38 × 0,5 L)
• Alkoholhalt: ca 5,2 %
• Tid: 2–4 veckor

Vanliga frågor om Raspberry Hard Seltzer

Vad behöver jag utöver kitet?

Du behöver 2 kg socker och vatten, och socker för kolsyrning om du ska kolsyra på flaska. Kitet finns också i en variant med 2 kg socker.

Hur mycket hard seltzer blir det?

Kitet ger 19 liter, alltså 38 halvlitrar, med ca 5,2 % alkohol.

Hur lång tid tar det?

Från start till färdig dryck tar det 2–4 veckor.

Måste jag använda klarningsmedlet?

Klarningsmedlet behövs bara om du ska tappa på corneliusfat.

Relaterat

• Hard seltzer
• Raspberry Hard Seltzer Kit – komplett med 2 kg socker
• Lemon & Lime Hard Seltzer (utan socker)
• Brewing Sugar – 100 % dextros 2 kg
• Startset Basic