Karboneringskalkylator

Karboneringskalkylator – hitta rätt CO2-tryck för ölet

Karboneringskalkylator från KeyKeg som räknar ut mängden CO2 i ölet utifrån CO2-tryck och temperatur. Kalkylatorn är ett praktiskt hjälpmedel för alla som kolsyrar med CO2, oavsett om ölet ska på fat, KeyKeg eller tank, och den gör det enkelt att träffa önskad kolsyrenivå utan att slå i tabeller.

Så använder du kalkylatorn

• Ta reda på vilken temperatur ölet håller under kolsyrningen.
• Läs av vilket tryck som ger önskad mängd CO2 vid den temperaturen.
• Ställ in CO2-regulatorn på det trycket och låt ölet stå tills det är mättat.

Maximal CO2 i KeyKeg

Den maximala mängden CO2 för öl i en KeyKeg är:

• KeyKeg Baseline: 5,1 g/l (2,5 vol. CO2)
• KeyKeg Slimline: 7,1 g/l (3,5 vol. CO2)

Vanliga frågor om karboneringskalkylatorn

Varför spelar temperaturen roll?

Kallt öl löser mer CO2 än varmt öl. Vid högre temperatur krävs därför högre tryck för att nå samma kolsyrenivå.

Vad är skillnaden mellan g/l och volymer CO2?

Båda är mått på hur mycket CO2 som är löst i ölet. Som siffrorna för KeyKeg visar motsvarar 1 volym CO2 ungefär 2 gram per liter.

Kan jag använda kalkylatorn utan KeyKeg?

Ja. Sambandet mellan tryck, temperatur och CO2 gäller oavsett förpackning, men gränserna för KeyKeg ovan gäller bara KeyKeg.

Relaterat

• Fat och CO2