Om produkten
Le Blanc allgrain ölkit – franskt veteöl i stil med 1664 Blanc
Le Blanc är ett allgrain ölkit från Project Brew som låter dig brygga en klon av Kronenbourg 1664 Blanc. Det är ett fruktigt, franskt veteöl med en frisk karaktär av citrus och koriander, och kitet levereras med aprikospuré.
Kitet är för dig som bryggar allgrain och vill göra ett lätt och friskt veteöl på 5 % hemma.
Innehåll
- Mältat korn (4,39 kg), okrossat
- Aprikospuré (1 kg)
- Socker
- Humle
- Korianderfrön
- Jäst: 2 × LalBrew Wit, torrjäst
- Bryggningsinstruktion
Socker för kolsyrning, klarningsmedel och eventuell jästnäring ingår inte.
Tekniska data
- Volym före kokning: 29 liter
- Volym efter kokning: ca 24,5 liter
- OG: 1.049
- FG: 1.011
- EBC: 6,2
- IBU: 18,3
- ABV: 5,0 %
- Jäsning: 14 dagar vid 18–20 °C
Av hänsyn till kvalitet och hållbarhet levereras malten okrossad. Har du ingen maltkross sedan tidigare rekommenderar vi att du skaffar en, så att du har nykrossad malt på bryggdagen.
Vanliga frågor om Le Blanc allgrain ölkit
Hur smakar Le Blanc?
Le Blanc är ett fruktigt, franskt veteöl med inslag av citrus och koriander, i stil med Kronenbourg 1664 Blanc. Ölet är ljust (EBC 6,2), har låg beska (18,3 IBU) och 5 % alkohol.
Vilken jäst ingår?
Kitet innehåller två paket LalBrew Wit från Lallemand, en jäst framtagen för belgisk witbier och veteöl. Receptet anger 14 dagar vid 18–20 °C.
Vad används aprikospurén till?
Aprikospurén är en del av receptet och ger fruktighet. När och hur den ska tillsättas står i bryggningsinstruktionen som följer med kitet.
Varför är malten okrossad?
Malt som krossas börjar oxidera och tappa smak och arom. Brewshop lagrar därför malten okrossad och krossar den bara när du väljer krossad malt vid beställningen. Med egen maltkross krossar du malten precis innan du bryggar.
Relaterat
Betaling
Betala tryggt och enkelt med Kort, Vipps, Klarna, PayPal och Two. Din betalningsinformation behandlas säkert. Vi lagrar inte kreditkortsinformation och har inte heller tillgång till din kreditkortsinformation.