Øl og brygg i bygd og by - Arne Hjeltnes

Øl og brygg i bygd og by – Arne Hjeltnes om den norska ölrevolutionen

I Øl og brygg i bygd og by reser Arne Hjeltnes runt i Norge för att förstå mer av den norska ölrevolutionen. På några få år har hundratals mikrobryggerier dykt upp i landet, och Hjeltnes besöker 15–20 bryggerier på landet och i städerna för att träffa människorna bakom ölet. Boken är på norska.

Om boken

Boken tar upp många roliga öltyper, men det är de färgstarka bryggarna som är huvudpersonerna. De är entusiaster som har satsat mycket, ibland allt, på tron på sitt eget brygd, och det är sådana människor som har skapat den norska ölrevolutionen. Det här är en bok om entreprenörskap och entusiasm, som gör dig törstig och låter dig träffa ett gäng du blir imponerad av. Boken berättar också hur du kan brygga ditt eget öl.

Om författaren

Arne Hjeltnes har skrivit 20 böcker och har engagerat sig i lokal mat både i bokform och i tv-serier. Boken om norska ölbryggare är ytterligare ett exempel på hans engagemang för mat- och dryckeskulturen på landet och i staden.

Vanliga frågor om Øl og brygg i bygd og by

Handlar boken om hembryggning?

Boken handlar främst om bryggerierna och människorna bakom dem, men den berättar också hur du kan brygga ditt eget öl.

Hur många bryggerier besöker Arne Hjeltnes?

Han besöker 15–20 bryggerier runt om i Norge, både på landet och i städerna.

Passar boken som present?

Ja, den passar bra som present till alla som är intresserade av norskt öl och bryggerikultur.

Relaterat

• Böcker
• Presenttips
• Brew Journal – bryggdagbok