Simply Brew – Komplett startpaket med Bohemian Pilsner 20L Fresh Wort Kit

Fresh Wort Kit startpaket för jäsning och kolsyrning på fat – komplett med Bohemian Pilsner 20L FWK

Vill du brygga öl hemma på enklast möjliga sätt, utan att kompromissa med kvaliteten? Då är detta kit ett perfekt val. Simply Bohemian Pilsner startpaket med Bohemian Pilsner 20L Fresh Wort Kit ger dig allt du behöver för att komma igång med äkta hantverksöl hemma, inklusive färdigt vattenjusterad vört bryggd av Amundsen Bryggeri.

I detta paket får du Bohemian Pilsner, en uppfriskande och klassisk pilsner med tydlig Saaz-humle och ren, balanserad karaktär. Detta är ett ljust och lättdrucket öl med fin maltbas, behaglig beska och klassisk tjeckisk-inspirerad pilsnerprägel.

Vörten levereras färdigbryggd, optimalt vattenjusterad och klar för jäsning i 20L Bag-in-Box. Den är humlad med Saaz, och det medföljer NovaLager-jäst och vägledning, så du kommer igång direkt.

Själva bryggdagen tar bara några minuter. Du desinficerar utrustningen, överför vörten till jäskärlet och tillsätter jästen. Efter cirka 14 dagars jäsning tappas ölet direkt över på fat och kolsyras med CO₂. Du kan välja en lugn kolsyrning över ungefär en vecka, eller snabbkolsyra och servera samma dag om du så önskar.

Kitet är uppbyggt med solida kvalitetskomponenter, bland annat corneliusfat från AEB och CO₂-regulator från Oxyturbo, samt allt du behöver för rengöring, jäsning, tappning och servering.

Innehåll i startpaketet

• Bohemian Pilsner 20L Fresh Wort Kit från Amundsen Bryggeri
  
• 20L Corneliusfat från AEB
  
• Oxyturbo CO₂-regulator för SodaStream
  
• 425g SodaStream CO₂-patron
  
• CO₂ pushfit slangset
  
• Ölslangset med skumdämpare
  
• Jäshink 33L med tappkran
  
• Tappkran, gummipackning och Compact Mini jäslås
  
• PVC-slang 10mm
  
• Chemipro San 250ml desinfektionsmedel
  
• Chemipro Wash 500g rengöringsmedel eller PBW 450g
  
• Hydrometer med teströr
  
• Stödfot för SodaStream-flaska
  
• Fresh Wort Dispense Clip

Tekniska detaljer – Bohemian Pilsner 20L Fresh Wort Kit

Innehåll: 20L färdigt vattenjusterad vört

• OG: 1.055
  
• FG: 1.015
  
• EBC: 7
  
• IBU: 40
  
• ABV: ca. 5,3 %
  
• Humle: Saaz
  
• Jäst: 2 x Lallemand NovaLager torröst
  
• Rekommenderad jäsning: 18°C i 14 dagar

Detta är ett kit som passar lika bra för nybörjare som för erfarna bryggare som vill ha en effektiv uppsättning med minimalt krångel. NovaLager-jästen gör det möjligt att brygga en ren pilsner vid upp till 20°C, utan behov av traditionell lagerjäsning med avancerad temperaturkontroll.

Nästa gång du ska brygga behöver du bara köpa ett nytt fresh wort kit. Du kan också använda utrustningen senare till andra typer av kit, som till exempel hard seltzer eller cider.

Vanliga frågor om Simply Brew startpaket med Bohemian Pilsner

Hur lång tid tar det innan ölet är klart?

Själva bryggdagen tar bara några minuter. Efter cirka 14 dagars jäsning vid 18 °C tappas ölet på fat. Sedan kan du kolsyra lugnt under ungefär en vecka, eller snabbkolsyra och servera samma dag.

Behöver jag temperaturkontroll för att brygga pilsner?

Nej. NovaLager-jästen som ingår gör det möjligt att brygga en ren pilsner vid upp till 20 °C, utan traditionell lagerjäsning med avancerad temperaturkontroll. Rekommenderad jäsning är 18 °C i 14 dagar.

Ska jag tillsätta vatten i vörten?

Nej. Vörten är färdigbryggd och vattenjusterad. Du ska inte tillsätta vatten, bara föra över vörten till jäskärlet och tillsätta jästen som ingår.

Hur starkt blir ölet?

Bohemian Pilsner har OG 1.055 och FG 1.015, och blir ca. 5,3 % ABV med 40 IBU och 7 EBC.

Vad behöver jag nästa gång jag ska brygga?

Bara ett nytt 20L Fresh Wort Kit, till exempel Bohemian Pilsner. Utrustningen kan också användas till andra typer av kit, som hard seltzer eller cider.