Simply Brown Ale 1,8kg extraktkit

Simply Brown Ale – extraktkit för klassisk brown ale

Simply Brown Ale är ett extraktkit med 1,8 kg maltextrakt, gjort för ett rent och drickbart öl. Resultatet är en djup, klassisk brown ale med toner av toffee och choklad. Ölet är fylligt och smakrikt och passar bra till mat. Kitet ger ca 40 halvlitrar, och som alla extraktkit levereras det med jäst.

Detta behöver du dessutom

• 1 kg maltextrakt eller dextros/socker för att nå rätt volym och ca 4,4 % ABV. Vi rekommenderar maltextrakt för bästa smak.
• Socker eller karboneringsdrops för kolsyrning, som inte ingår
• Bryggutrustning. Har du ingen utrustning sedan tidigare rekommenderar vi Startsett Basic.

Så brygger du

Desinficera utrustningen. Blanda extraktet med kokt vatten, fyll upp med kallt vatten till rätt mängd, mät OG och strö över jästen. Låt ölet jäsa i minst två veckor och kontrollera FG innan du för över och buteljerar med karboneringsdrops. Kolsyrningen tar minst två veckor.

Vanliga frågor om Simply Brown Ale

Ingår jäst?

Ja. Jästen ingår i kitet.

Vad mer behöver jag?

1 kg maltextrakt eller dextros/socker, socker eller karboneringsdrops för kolsyrning och vanlig bryggutrustning.

Hur mycket öl ger kitet?

Kitet ger ca 40 halvlitrar med ca 4,4 % alkohol.

Vad är skillnaden mellan extraktkit och Fresh Wort Kit?

Ett extraktkit är humlat maltextrakt som blandas med vatten. Ett Fresh Wort Kit är 20 liter färdigbryggd vört som du bara häller i jäskärlet och tillsätter jästen som följer med. Det är enklare och snabbare, och ölet blir mycket bättre. Funderar du på extraktkit bör du hellre testa ett Fresh Wort Kit.

Relaterat

• Simply extraktkit
• Muntons karboneringsdrops
• Fresh Wort Kit 20 liter