Simply Brew – Komplett startpaket med Match Pilsen 20L Fresh Wort Kit

Fresh Wort Kit-startset för jäsning och karbonering på fat – komplett med Match Pilsen 20L FWK

Vill du brygga öl hemma på enklast möjliga sätt, utan att kompromissa med kvaliteten? Då är detta set ett perfekt val. Match Pilsen är det nya namnet på VM Pils – vårt bäst säljande Fresh Wort Kit. Det är fortfarande samma populära vört och samma goda recept, bara med nytt namn.

Startsetet med Match Pilsen 20L Fresh Wort Kit ger dig allt du behöver för att komma igång med äkta hantverksöl hemma, inklusive färdig vattenjusterad vört bryggd av Amundsen Bryggeri.

I detta paket får du Match Pilsen, en ren, frisk och modern pilsner med klassisk Saaz-humle som ger en krispig och lätt kryddig pilsnerkaraktär. Vörten levereras färdigbryggd, vattenjusterad och klar för jäsning i en 20L Bag-in-Box. Jäst och instruktion ingår, så att du kan komma igång direkt.

Själva bryggdagen tar bara några minuter. Du desinficerar utrustningen, för över vörten till jäskärlet och tillsätter jästen. Efter cirka 14 dagars jäsning tappas ölet direkt på fat och karboneras med CO2. Du kan välja lugn karbonering under ungefär en vecka, eller snabbkarbonera och servera samma dag.

Setet är uppbyggt av gedigna kvalitetskomponenter, bland annat corneliusfat från AEB och CO2-regulator från Oxyturbo. Du får också allt du behöver för rengöring, jäsning, tappning och servering.

Innehåll i startsetet:

• Match Pilsen 20L Fresh Wort Kit från Amundsen Bryggeri
• 20L corneliusfat från AEB
• Oxyturbo CO2-regulator för SodaStream
• 425 g SodaStream CO2-patron
• CO2 pushfit-slangset
• Ölslangset med skumdämpare
• Jäshink 33L med tappkran
• Tappkran, gummipackning och Compact Mini jäslås
• PVC-slang 10 mm
• Chemipro San 250 ml desinfektionsmedel
• Chemipro Wash 500 g rengöringsmedel, eller PBW 450 g
• Hydrometer med provrör
• Stödfot för SodaStream-flaska
• Fresh Wort Dispense Clip

Tekniska detaljer – Match Pilsen 20L Fresh Wort Kit:

• Innehåll: 20L färdig vattenjusterad vört
• OG: 1.045
• FG: ca 1.008
• EBC: 6
• IBU: 8,1
• ABV: ca 4,9 %
• Humle: Saaz
• Jäst: 1 × Lallemand NovaLager torrjäst
• Rekommenderad jäsning: 18 °C i 14 dagar

Detta set passar lika bra för nybörjare som för erfarna bryggare som vill ha en effektiv uppställning med minimalt krångel. NovaLager-jästen gör det möjligt att jäsa en pils i lagerstil vid 18 °C utan behov av avancerad temperaturkontroll. Resultatet blir en ren, frisk och lättdrucken öl.

Nästa gång du ska brygga behöver du bara köpa ett nytt Fresh Wort Kit. Utrustningen kan också användas till andra typer av kit, till exempel hard seltzer eller cider.

Vanliga frågor om startsetet med Match Pilsen

Är Match Pilsen samma sak som VM Pils?

Ja. Match Pilsen är det nya namnet på VM Pils. Det är samma vört och samma recept, bara med nytt namn.

Måste jag tillsätta vatten i vörten?

Nej, det ska aldrig tillsättas vatten. Match Pilsen levereras som 20 liter färdigbryggd och vattenjusterad vört. Du häller över den i jäshinken och tillsätter jästen som följer med.

Hur lång tid tar det innan ölet är klart?

Själva bryggdagen tar några minuter. Efter cirka 14 dagars jäsning vid 18 °C tappas ölet på fat och karboneras med CO2, antingen lugnt under ungefär en vecka eller med snabbkarbonering för servering samma dag.

Behöver jag temperaturkontroll?

Nej, inte avancerad temperaturkontroll. NovaLager-jästen gör det möjligt att jäsa en pils i lagerstil vid 18 °C.

Vad behöver jag nästa gång jag ska brygga?

Då behöver du bara ett nytt Fresh Wort Kit. Utrustningen kan också användas till andra typer av kit, till exempel hard seltzer eller cider.