Om produkten
Sparkling Steel Dortmunder Export allgrain ölkit – klassisk tysk lageröl
Sparkling Steel är en klon av den klassiska Dortmunder Export från den tyska staden Dortmund. Ölet är något mörkare än en typisk tysk pilsner och har en måttlig nivå av humle. Det jäses kallt som en lageröl.
Alla allgrain ölkit från Brewolution innehåller malt, humle, jäst och eventuellt socker och kryddor till en bryggning på 23–25 liter. Kitet är för dig som brygger själv med bryggmaskin eller kittel, och mäskar och kokar från grunden.
Innehåll och detaljer
- Innehåll: malt (5,95 kg), humle, jäst, klarningsmedel och bryggvägledning
- EBC: 10
- IBU: 24
- ABV: 5,2 %
- Jäsning: 21 dagar vid 10–15 °C
Socker för kolsyrning ingår inte i kitet.
Färsk malt till bryggdagen
Av hänsyn till kvalitet och hållbarhet är malten okrossad. Har du ingen maltkross sedan tidigare rekommenderar vi att skaffa en, så att du är säker på färska råvaror på bryggdagen. Nykrossad malt ger bäst resultat.
Vanliga frågor om Sparkling Steel Dortmunder Export allgrain ölkit
Hur smakar Dortmunder Export?
Dortmunder Export är en tysk lageröl som är något mörkare än en typisk pilsner, med måttlig humle. Med 24 IBU och 5,2 % är det en balanserad och lättdrucken öl.
Vilken jäsningstemperatur ska jag använda?
Ölet jäses i 21 dagar vid 10–15 °C. Stabil temperatur under hela jäsningen ger renast resultat.
Hur mycket öl ger kitet?
Kitet ger 23–25 liter öl.
Är malten krossad?
Nej, malten levereras okrossad för att hålla sig färsk. Krossa den själv precis före bryggningen, gärna med en egen maltkross.
Relaterat
Betaling
Betala tryggt och enkelt med Kort, Vipps, Klarna, PayPal och Two. Din betalningsinformation behandlas säkert. Vi lagrar inte kreditkortsinformation och har inte heller tillgång till din kreditkortsinformation.