Speidel #Braumeister 100L - Beställningsvara

Speidel #Braumeister 100L (BM100) – bryggmaskin för 100–120 liter färdig öl

Speidel Braumeister 100L är ett bryggsystem för dig som vill brygga större satser med professionell precision, oavsett om du driver ett litet pubbryggeri eller är en hembryggare med höga ambitioner. Med en kapacitet på upp till 100–120 liter färdig öl får du en användarvänlig och flexibel bryggmaskin som kan skötas helt på egen hand, utan kran eller lyftutrustning. Tillverkad i Tyskland.

Obs: Produkten är endast tillgänglig i Norge och kan inte beställas från Sverige.

Beställningsvara, normalt 2 veckors leveranstid.

Enkel hantering med maltrörssystemet

Tack vare maltrörssystemet kan hela bryggprocessen genomföras utan tunga lyft eller komplicerad utrustning. Det gör Braumeister 100L väl lämpad för olika bryggerilokaler, från ett kompakt bryggrum till en större produktionslokal. Allt du behöver för att mäska, koka och kyla är integrerat i en och samma enhet.

Stabil konstruktion på hjul

Bryggmaskinen levereras med ett stadigt ramverk i rostfritt stål på hjul, så att du enkelt kan flytta den vid behov. Styrenheten kan justeras både i höjd och vinkel, och med den medföljande pumpenheten förs vörten enkelt över till jästanken.

Styrning med pekskärm och Wi-Fi

Pekskärmsstyrningen guidar dig genom varje steg i bryggningen och visar mängder och ingredienser under processen. Recept kan synkroniseras automatiskt via den inbyggda Wi-Fi-modulen, som också håller programvaran uppdaterad.

• Exakt temperaturkontroll i alla bryggfaser
• Integrerad ingrediensdatabas för enkel recepthantering
• Pumppauser som kan justeras efter önskemål
• Timerfunktion för planerad start av bryggningen
• Stöd för Tilt Hydrometer, så att jäsningsdata kan läsas direkt in i styrsystemet

Tekniska specifikationer

• Vikt: 77 kg
• Uppvärmning: 3 x 2000 W värmeelement
• Pumpar: 3 x 27 W, med justerbar hastighet
• Elanslutning: 400 V, min. 16 A säkring
• Total effektförbrukning: 7 kW
• Kylning: ca 0,6 m² kylmantel för nedkylning med isvatten (till 25 °C på ca 50 minuter)
• Maltkapacitet: upp till 21 kg, fördelat på 3 maltrör
• Utloppskran: 1" med vridspjällsventil (NW25), vertikalt nedåt
• Kylanslutning: 2 x 1" utvändig gänga baktill
• Mått: diameter 90 cm, höjd 110 cm
• Trälåda: 120 x 120 x 125 cm (L x B x H)
• Fraktvikt: 100 kg

Vanliga frågor om Speidel Braumeister 100L

Hur mycket öl kan Braumeister 100L brygga?

Maskinen ger upp till 100–120 liter färdig öl per bryggning, med upp till 21 kg malt fördelat på tre maltrör.

Vilken elanslutning behöver jag?

Braumeister 100L kräver 400 V med minst 16 A säkring. Total effektförbrukning är 7 kW.

Hur kyls vörten?

Maskinen har en kylmantel på ca 0,6 m². Med isvatten kyls vörten till 25 °C på ca 50 minuter.

Hur lång är leveranstiden?

Braumeister 100L är en beställningsvara med normalt 2 veckors leveranstid.