Dry Aged Burger 160g – 6 st (Trondheim Slaktehus)

Dry Aged Burger 160 - ask med 6 burgare

Detta är burgaren för dig som vill ta nivån upp flera snäpp. Dry Aged Burger från Trondheim Slaktehus är gjord av nötkött som torrmörats för att utveckla maximal smak, djup och mörhet.

Torrmörning ger köttet en mer koncentrerad och komplex smak – med inslag av nötter och umami – som lyfter burgarupplevelsen långt över det du får med vanlig köttfärs.

Burgarna är grovmalda och handformade, vilket ger en saftig och strukturerad textur som håller sig perfekt på grillen. Detta är burgaren du serverar när du vill imponera.

Tillagning:
Grillas på hög värme för bra stekyta, efterstekes till önskad kärntemperatur.
Rekommenderas medium till medium well.

Perfekt till:

• Klassiska burgare med riktigt köttfokus

• Grillkvällar där råvaran ska glänsa

• Dig som är trött på standardburgare från butiken