The Missing Link Happy Ending Pork & Rib Rub

The Missing Link Happy Ending Pork & Rib Rub

Happy Ending Pork & Rib Rub är en äkta BBQ rub gjord för dig som vill lyckas med revbensspjäll, pulled pork, kyckling och annat kött som får gott om tid på grillen eller i smokern. Detta är en rub inspirerad av Texas BBQ, utvecklad för indirekt grillning och low and slow barbecue, med en smak som är kraftig, balanserad och aromatisk.

Blandningen bygger på rörsocker, brunt socker, paprika, vitlök, lök, chipotle, svartpeppar, ingefära och spiskummin. Resultatet är en fyllig rub med sötma, värme och kryddigt djup, perfekt till fläskrevben, pulled pork och saftig kyckling. Eftersom ruben inte är lika salt som många andra varianter kan du vara frikostig med mängden och täcka köttet ordentligt för extra smak och en fin bark under tillagningen.

Happy Ending Pork & Rib Rub passar särskilt bra till low and slow, där kryddblandningen får tid att utvecklas tillsammans med köttet. Du får en rik och avrundad smak, god karamellisering och en yta som både ser ut och smakar fantastiskt.

Ruben levereras i ett miljövänligare emballage gjort av papp, med en praktisk plast ziplock-påse inuti som bidrar till att bevara smak och arom över tid.

Tillverkad i Spanien.

Ingredienser:

rörsocker, brunt socker, salt, paprika, granulerad vitlök, lökpulver, chipotle, svartpeppar, ingefära, spiskummin, magnesiumkarbonat E504 (antiklumpmedel)

Egenskaper:

• Perfekt till revbensspjäll, pulled pork och kyckling
• Gjord för low and slow barbecue och indirekt grillning
• Fyllig och balanserad smak med sötma, kryddor och värme
• Inte lika salt som många andra rubs
• Ger fin bark och smakrik yta
• Med chipotle, paprika, vitlök, lök och spiskummin
• Passar bra till smoker, grill och ugn
• Miljövänligt ytteremballage av papp och praktisk ziplock-påse inuti