Om produkten
WLN2000 FANMax Bio – organisk jästnäring från White Labs
FANMax Bio från White Labs är en jästnäring med en blandning av näringsämnen som är optimerad för god löslighet av kväve. Den innehåller pepton och jästextrakt, som ger jästen essentiella fettsyror, fritt aminokväve (FAN), nukleinsyror, vitaminer och mineraler. Näringen passar till öl, mjöd, cider, kombucha och hard seltzer, och till propagering av jäst.
FANMax Bio är 100 % fri från diammoniumfosfat (DAP) och innehåller inga oorganiska kvävekällor. I stället för DAP, som är en vanlig men syntetisk kvävekälla, används organiska kvävekällor. Jästen får det den behöver för att jäsa effektivt, och näringen bidrar till att undvika oönskade smaker och ammoniak i det färdiga mjödet.
Egenskaper
- Ökar jäsningens prestanda och hastighet
- Håller jästen frisk för senare generationer
- Hög löslighet
- Ingen DAP och inga oorganiska kvävekällor
- Ökar koncentrationen av zink och kalcium
- Väl lämpad för jäsningar med högt OG (high gravity)
Tekniska data
- Produktnummer: WLN2000
- Förpackning: 28 g
- Innehåll: pepton och jästextrakt
- Tillverkare: White Labs
Dosering
Se Yeastman-kalkylatorn under FANMax Bio för dosering.
Vanliga frågor om FANMax Bio
Vad är skillnaden mellan FANMax Bio och jästnäring med DAP?
DAP är en syntetisk, oorganisk kvävekälla. FANMax Bio innehåller ingen DAP, utan ger jästen kväve från organiska källor som pepton och jästextrakt, tillsammans med fettsyror, vitaminer och mineraler.
Varför behöver mjöd jästnäring?
Honung innehåller lite kväve och andra näringsämnen som jästen behöver. Utan näring kan jäsningen bli trög och ge bismaker. FANMax Bio ger jästen det den behöver, utan att det blir ammoniak i det färdiga mjödet.
Hur mycket FANMax Bio ska jag använda?
Doseringen beror på mängd och sockerhalt. Använd Yeastman-kalkylatorn från White Labs och välj FANMax Bio.
Kan jag använda näringen efter bäst före-datumet?
Ja. Den här förpackningen säljs som outlet med bäst före 18.09.2026, men är lika bra efter datumet.
Relaterat
Betaling
Betala tryggt och enkelt med Kort, Vipps, Klarna, PayPal och Two. Din betalningsinformation behandlas säkert. Vi lagrar inte kreditkortsinformation och har inte heller tillgång till din kreditkortsinformation.