Om produkten
Anti-Foam Vinoferm – skumdämpande medel till vört och jäststarter (100 ml)
Anti-Foam från Vinoferm är ett silikonbaserat medel som förhindrar skumbildning. Det är luktfritt, smaklöst och neutralt. Medlet kokas tillsammans med vörten och blandas snabbt ut. Hembryggare använder det bland annat för att undvika överkok när vörten når kokpunkten, och i jäststarters på magnetomrörare, som lätt skummar över.
Användningsområden
- I kokningen, för att dämpa skum och förhindra överkok
- I jäststarter, så att startern inte skummar ut ur kolven
- Under jäsning, för att dämpa kraftig skumbildning
Tekniska data
- Innehåll: 100 ml
- Typ: vattenbaserad silikonemulsion (polydimetylsiloxan och kiseldioxid)
- Aktivt ämne: 20 %
- Utseende: mjölkvit, trögflytande vätska
Vanliga frågor om Anti-Foam Vinoferm
Vad används Anti-Foam till?
Till att dämpa skum. De flesta använder det i kokningen för att undvika överkok, och i jäststarters som står på magnetomrörare.
När tillsätter jag Anti-Foam?
Det kokas tillsammans med vörten och blandas snabbt ut. I en jäststarter tillsätts det i starterblandningen före kokning.
Påverkar Anti-Foam smaken?
Nej. Medlet är luktfritt, smaklöst och neutralt.
Varför ingår Anti-Foam i startkitet för jäststarter?
En starter på magnetomrörare skummar lätt, och skummet kan pressas ut förbi bomullsproppen. Anti-Foam dämpar skummet så att startern stannar i kolven.
Relaterat
Betaling
Betala tryggt och enkelt med Kort, Vipps, Klarna, PayPal och Two. Din betalningsinformation behandlas säkert. Vi lagrar inte kreditkortsinformation och har inte heller tillgång till din kreditkortsinformation.