Om produkten
Apelsinskal bitter 5 kg – hackat curaçaoskal för bryggerier
Hackat skal av bitter apelsin (curaçao, Citrus aurantium) i storpack på 5 kg från Castle Malting. Skalet ger en lätt syrlighet och toner av citrus och örter, och används särskilt i belgiskt veteöl (witbier) och vinteröl. Förpackningen passar för bryggerier och andra som använder mycket.
Tekniska data
- Innehåll: hackat skal av bitter apelsin (Citrus aurantium)
- Smak: lätt syrlig, citrus och örter
- Användning: belgiskt veteöl och vinteröl
- Förvaring: skyddat mot ljus
- Förpackning: 5 kg
- Leverantör: Castle Malting
Vanliga frågor om bittert apelsinskal
Vad är skillnaden mellan bittert och sött apelsinskal?
Bittert apelsinskal kommer från bitter apelsin (curaçao) och ger mer beska och örtighet. Sött apelsinskal ger en mildare och mer fruktig apelsinsmak. Många använder båda i witbier.
När tillsätter jag apelsinskalet?
Apelsinskal tillsätts vanligtvis de sista minuterna av kokningen, ofta tillsammans med koriander.
Relaterat
Betaling
Betala tryggt och enkelt med Kort, Vipps, Klarna, PayPal och Two. Din betalningsinformation behandlas säkert. Vi lagrar inte kreditkortsinformation och har inte heller tillgång till din kreditkortsinformation.

