Om produkten
Craft Series Irish Red Ale – extraktkit från Mangrove Jack's
En fyllig och fruktig Irish Red Ale med toner av mörka bär och en antydan av karamell. Torrhumle av Goldings ger en dämpad, jordig arom, och ölet avslutas med en subtil gräddkola. Kitet ger ca 23 liter öl.
Extraktkiten i serien Craft Series från Mangrove Jack's innehåller flytande maltextrakt, torrjäst och i förekommande fall torrhumle. Socker för kolsyrning ingår inte.
Det här behöver du dessutom
För att brygga Irish Red Ale behöver du också 1,2 kg flytande maltextrakt, även kallat Pure Malt Enhancer, för att nå önskad alkoholhalt. Använd till exempel Mangrove Jack's flytande maltextrakt ljust 1,2 kg. Maltextrakt ger ölet bättre smak, kropp och munkänsla än om du tillsätter socker eller dextros.
Tekniska data
- ABV: 4,3 %
- Beska: 2/5
- IBU: 18–24
- OG: 1.043 (±0.002)
- Ger: ca 23 L
- Färg: Rich Copper
- Torrjäst: M36 Liberty Bell Ale
- Torrhumle: Goldings 20 g
- Jästemperatur: 18–23 °C
Vanliga frågor om Craft Series Irish Red Ale extraktkit
Vad mer behöver jag för att brygga Irish Red Ale?
Du behöver 1,2 kg flytande maltextrakt utöver kitet. Mangrove Jack's anger 1 kg dextros eller Brew Enhancer som alternativ, men maltextrakt ger bättre smak och kropp. Socker för kolsyrning ingår inte.
Vilken temperatur ska ölet jäsa i?
Mangrove Jack's rekommenderar 18–23 °C med jästen M36 Liberty Bell Ale som följer med.
Hur smakar Irish Red Ale?
Fruktig och fyllig, med mörka bär, karamell och en mjuk gräddkola i avslutningen. Goldings ger en dämpad, jordig humlearom.
Finns det ett enklare alternativ med bättre resultat?
Ja. Ett Fresh Wort Kit innehåller 20 liter färdigbryggd vört från ett professionellt bryggeri, och du tillsätter bara jästen. Det går enklare och snabbare, och ölet blir mycket bättre. Funderar du på ett extraktkit bör du hellre testa ett Fresh Wort Kit.
Relaterat
Betaling
Betala tryggt och enkelt med Kort, Vipps, Klarna, PayPal och Two. Din betalningsinformation behandlas säkert. Vi lagrar inte kreditkortsinformation och har inte heller tillgång till din kreditkortsinformation.