Om produkten
Gozney Dome Gen 2 – Off Black – pizzaugn för gas och ved
Släpp loss din inre kock med Gozney Dome Gen 2, en ugn utvecklad för seriös matlagning med eld. Dome Gen 2 är gjord för mycket mer än pizza. Ugnsrummet har plats för två pizzor samtidigt, eller en stor pizza på upp till 41 cm, och du kan laga hela måltider med kött, fisk, bröd och grönsaker.
Det hybrida bränslesystemet ger stor flexibilitet: elda med ved för rökig smak och en traditionell eldupplevelse, eller använd gas för exakt, stabil värme och snabb start. Ugnen når upp till 500 °C, och lågan cirkulerar jämnt i hela ugnsrummet. Den löstagbara stenbotten i kordierit på 30 mm håller värmen väl, och den trippelisolerade konstruktionen ger liten värmeförlust och stabil temperatur under lång tid. Ugnskroppen är i stål med slitstark keramisk beläggning som skyddar mot korrosion och väder.
Dome Gen 2 har en integrerad digital kontrollpanel som visar både sten- och lufttemperatur, och har timer. Två inbyggda stektermometrar låter dig följa kärntemperaturen i två råvaror samtidigt. Gaslågan justeras steglöst från låg värme till full effekt med ett push-turn-system. Ugnen levereras färdigmonterad, och komponenterna kan bytas ut och uppgraderas.
Egenskaper
- Över 40 % större än den ursprungliga Gozney Dome
- Plats för två 10"-pizzor eller en stor 16"-pizza (41 cm)
- Hybridbränsle: gas och ved
- Maxtemperatur 500 °C
- Låga som ger jämn värmefördelning
- Löstagbar stenbotten i kordierit, 30 mm
- Trippelisolerad konstruktion
- Stålkropp med keramisk beläggning mot slitage och korrosion
- Digital kontrollpanel med temperaturmätning och timer
- Två integrerade stektermometrar
- Steglös gasreglering med snabb push-turn-tändning
- Laddningsbart Gozney-batteri med USB-C
- Kompatibel med Wood Fire Control Kit
- Endast för utomhusbruk
Specifikationer
- Bränsle: gas och ved
- Maxtemperatur: 500 °C
- Yttermått: 95,4 × 76,6 × 64,4 cm (B × D × H)
- Ugnsrum: 60 × 53,1 × 49,8 cm (B × H × D)
- Max pizzastorlek: 41 cm
Vanliga frågor om Gozney Dome Gen 2
Vilket bränsle kan jag använda i Dome Gen 2?
Ugnen är hybrid och kan eldas med gas eller ved. Gas ger exakt och stabil värme med snabb start, medan ved ger rökig smak och en traditionell eldupplevelse.
Hur stora pizzor får jag plats med?
Du får plats med två 10"-pizzor samtidigt eller en stor pizza på 16" (41 cm).
Hur varm blir ugnen?
Dome Gen 2 når upp till 500 °C. Kontrollpanelen visar både sten- och lufttemperatur.
Kan ugnen användas inomhus?
Nej, Gozney Dome Gen 2 är endast för utomhusbruk.
Måste ugnen monteras?
Nej, den levereras färdigmonterad.
Relaterat
Betaling
Betala tryggt och enkelt med Kort, Vipps, Klarna, PayPal och Two. Din betalningsinformation behandlas säkert. Vi lagrar inte kreditkortsinformation och har inte heller tillgång till din kreditkortsinformation.