Om produkten
Grainfather G30v3 bryggverk
Grainfather G30v3 är tredje generationen av det populära bryggverket G30. Det är ett helautomatiskt bryggverk med en kapacitet på 30 liter, gjort för att brygga hantverksöl hemma. Det passar både nybörjare och erfarna bryggare. Styrenheten gör det enkelt att automatisera och programmera bryggverket, och du kan fjärrstyra det från en app för iOS och Android. Med GCAST Bluetooth WIFI Bridge kan du också styra det via WIFI. Du kan ställa in när mäskvattnet ska värmas upp, så att det är klart när du kommer hem från jobbet.
Med Grainfather får du mäskning, lakning, kokning och effektiv motströmskylning i en enhet. Bryggningen går snabbare, du får högt utbyte av malten och risken för infektioner minskar. Den medföljande motströmskylaren kyler vörten och för över den till jäskärlet i ett moment på bara 10 minuter. Ju kortare tid kylningen tar, desto lägre är risken för infektioner.
Vad skiljer G30v3 från G30v2?
- Ny perforerad maltkorg som gör topplatta och överloppsrör onödiga
- Ny automatisk återställningsbrytare (auto reset), så att du slipper komma åt undersidan om termosäkringen löser ut under bryggningen. Auto reset passar också till G30v2, så du kan byta den på ett äldre bryggverk.
Se också ångkondensorn till Grainfather, som låter dig brygga inomhus utan kraftig ventilation.
Egenskaper
Grainfather är eldrivet och gjort för inomhusbruk. Värmeelementet är styrt, så att rätt effekt används i de olika stegen av bryggprocessen. I vissa steg används lägre effekt för noggrann temperaturkontroll och för att minska risken att något bränns fast. När det behövs kraftig uppvärmning kan det ta så lite som 20 minuter att nå kokpunkten.
- PID-styrning för noggrann temperaturkontroll
- Programmerbar stegmäskning
- Tidsinställning för uppvärmning av mäskvatten
- Vattentät grafisk display
- Kan köras manuellt eller med app
Styrenhet och app
Connect Control Box har Bluetooth, så att mobilen kan användas för att fjärrstyra bryggverket. Appen Grainfather Community meddelar dig när det är dags för nästa steg i bryggprocessen.
- Import av recept som BeerXML-filer (kräver iOS 9 eller senare)
- Egen koktemperatur för olika höjder över havet
- Byt mellan celsius och fahrenheit
- Praktiska Grainfather-kalkylatorer
- Skapa egna recept och dela dem
Pump
En magnetdriven, borstlös pump på 6 W och 1800 RPM cirkulerar vörten genom malten för högt utbyte under mäskningen. Den pumpar också den varma vörten genom motströmskylaren och rengöringsmedel genom systemet vid rengöring. Pumpen skyddas av ett pumplock i rostfritt stål som är lätt att öppna för rengöring. Ett pumpfilter inne i Grainfather hindrar humle och korn från att komma in i pumpen och täppa till den.
Maltkorg
Den perforerade maltkorgen i rostfritt stål tar från 1,5 till 8 kg malt, eller upp till 9 kg med topplatta. När det är dags för lakning sätter du ett lyfthandtag i maltkorgen och lyfter upp den ur vörten. Med en vridning på 45 grader vilar benen på stödringen, så att korgen rinner av medan du lakar över toppen. En lakvattenvärmare kan köpas till för att värma lakvattnet till rätt temperatur.
Tekniska data
- Kapacitet: 30 liter
- Max maltmängd: 8 kg (9 kg med topplatta)
- Ström: 220–240 V, 2000 W
- Magnetdriven pump: 6 W, 1800 RPM
- Appstyrd kontrollpanel med Bluetooth
- Motströmskylare och kranadaptrar ingår
- Tillverkat i rostfritt stål 304
- Mått: 386 mm diameter x 685 mm höjd
- Vikt: 14,6 kg
Vanliga frågor om Grainfather G30v3
Hur mycket malt kan jag använda i Grainfather G30v3?
Maltkorgen tar från 1,5 till 8 kg malt, eller upp till 9 kg med topplatta. Om du inte fyller korgen helt blir cirkulationen och lakningen bättre.
Ingår motströmskylaren?
Ja. Motströmskylare och kranadaptrar ingår. Kylaren kyler vörten och för över den till jäskärlet i ett moment på omkring 10 minuter.
Kan jag brygga inomhus med G30v3?
Ja, Grainfather är eldrivet och gjort för inomhusbruk. Kokningen ger mycket ånga, så utan kraftig ventilation rekommenderar vi ångkondensorn till Grainfather G30.
Vad är nytt i G30v3 jämfört med G30v2?
G30v3 har en ny perforerad maltkorg som gör topplatta och överloppsrör onödiga, och en automatisk återställningsbrytare för termosäkringen. Auto reset-brytaren kan också monteras på G30v2.
Vilken mäsktemperatur ska jag använda?
Vanlig mäsktemperatur är 63–68 °C. Lägre temperatur ger ett torrare och lättare öl, högre temperatur ett sötare och fylligare öl. Med PID-styrningen och stegmäskningen håller G30v3 den temperatur du ställer in.
Relaterat
Betaling
Betala tryggt och enkelt med Kort, Vipps, Klarna, PayPal och Two. Din betalningsinformation behandlas säkert. Vi lagrar inte kreditkortsinformation och har inte heller tillgång till din kreditkortsinformation.