Grainfather G30v3 - bryggverk med motströmskylare

Grainfather G30v3 ölbryggverk

Grainfather G30 är marknadens mest sålda bryggsystem för hembryggare, och G30v3 är tredje generationen av denna populära kvalitetsmaskin. Detta är ett helautomatiskt bryggverk med kapacitet på 30 liter för att brygga professionell hantverksöl hemma. Med användarvänlig design och innovativa och enkla funktioner, är denna maskin den perfekta samarbetspartnern för både avancerade bryggare och nybörjare. Kontrollern gör det enkelt att automatisera/programmera maskinen, och du kan också fjärrstyra den från en iOS eller Android app. Med GCAST Bluetooth WIFI Bridge, kan du också styra maskinen via WIFI. Det är möjligt att ställa in tid för uppvärmning av mäskvatten, så att den är klar när du kommer hem från jobbet.

Med det testvinnande bryggverket Grainfather får du både mäskning, lakning, kokning och effektiv motströmskylning i en och samma enhet. Bryggningen går snabbare, du är garanterad högt utbyte av malten, samtidigt som risken för infektioner minskar. Den medföljande motströmskylaren kyler och transporterar vörten över till jästanken i en operation på bara 10 minuter. Ju kortare tid du använder på kylning desto lägre är risken för infektioner.

Vad skiljer G30v3 från G30v2?

• Ny perforerad maltkorg eliminerar behovet av en topplatta och overflow pipe
• Ny auto reset, automatisk återställningsbrytare, eliminerar behovet av att komma åt under enheten om termosäkringen skulle gå under bryggning (Auto reset är också kompatibel med G30v2, så att du kan byta ut på din gamla maskin)

OBS! Kolla också ångkondensator till Grainfather, som låter dig brygga inomhus utan behov av kraftigt utsug.

Egenskaper för Grainfather G30v3

Grainfather är elektriskt driven och designad för att användas inomhus. Den är utrustad med ett kontrollerat värmeelement, som säkerställer att rätt effekt används under olika stadier av bryggprocessen. En lägre effekt används i vissa stadier för noggrann temperaturkontroll och för att minimera risken för att något bränns. Under stadier som kräver kraftigare uppvärmning, kan det ta så lite som 20 minuter att nå kokpunkten.

Kontrollbox

För den ultimata bryggupplevelsen, använd Connect Control Box i kombination med Grainfather Community-appen. Kontrollboxen har Bluetooth-anslutning, så att din mobilenhet kan användas för att fjärrstyra enheten. Appen kommer att meddela dig när du kommer till nästa steg i bryggprocessen.

Egenskaper:

• PID-styrning för noggrann temperaturkontroll
• Programmerbar stegmäskning
• Tidsinställning för uppvärmning av mäskvatten
• Vattentät grafisk display
• Kan köras både i manuellt läge eller med app

Grainfather Community App:

• Möjlighet att importera recept (Beer XML-filer) - OBS: iOS9 och högre
• Ställ in din egen koktemperatur (för olika höjder)
• Byt enkelt mellan celsius och fahrenheit
• Praktiska Grainfather-kalkylatorer
• Skapa dina egna recept och dela dem vidare

Pump

En 6 Watt, 1800 RPM magnetiskt driven, borstlös pump är monterad för att recirkulera vörten genom malten för maximalt utbyte vid mäskning. Denna används också under kylningsstadiet för att pumpa varm vört genom motströmskylaren. Pumpen gör också rengöringsprocessen snabb och enkel genom att pumpa rengöringsmedel genom systemet. Pumpen är skyddad av ett rostfritt pumphölje, som är lätt att öppna och ger dig direkt tillgång för rengöring. Ett pumpfilter är monterat på insidan av Grainfather för att förhindra att humle och korn kommer in i pumpen, samtidigt som det förhindrar blockeringar.

Maltkorg

Den nya, perforerade maltkorgen av rostfritt stål låter dig brygga med allt från 1,5 – 8 kg malt, eventuellt upp till 9kg vid användning av topplatta. När det är klart för lakning, sätts ett lyfthandtag in i maltkorgen för att lyfta den upp från vörten. En 45 graders sväng låter sedan maltkorgens ben vila på den specialdesignade stödringen för att låta maltkorgen rinna av medan du kan laka över på toppen. En lakvattenvärmare kan köpas till för att värma upp vattnet till den specifika temperatur som krävs för lakprocessen.

Specifikationer:

• Kapacitet: 30L
• Max maltmängd: 8kg (9kg med topplatta)
• Ström: 220-240V, 2000W
• Magnetdriven pump: 6W, 1800 RPM
• Appstyrd kontrollpanel med bluetooth
• Motströmskylare och krananslutningar medföljer
• Tillverkad av 304 rostfritt stål
• Dimensioner: 386mm diameter x 685mm höjd
• Vikt: 14,6kg