Om produkten
Huell Melon 5 kg humlepellets – tysk aromahumle för bryggerier
Huell Melon är en tysk aromahumle med en fruktig profil av honungsmelon och jordgubbe, något man vanligtvis inte förknippar med humle. Sorten är förädlad i Hüll, är en dotter till Cascade och lanserades 2012. Förpackningen på 5 kg är avsedd för bryggerier och större satser.
Obs: Produkten är endast tillgänglig i Norge och kan inte beställas från Sverige.
Arom och användning
- Melon, smultron och persikote, med krämiga toner
- Örtiga och blommiga inslag av citronmeliss, anis, lavendel och pelargon
- Aromahumle: sent i koket, i whirlpool och till torrhumling
Tekniska data
- Typiskt för sorten enligt BarthHaas: 4,9–9,5 % alfasyra och 7,1–12 % betasyra
- Total olja: 0,7–2,1 ml/100 g, myrcen upp till 46,4 % av oljan
- Ursprung: Tyskland
- Förpackning: 5 kg pellets
Förvaring
Förvara humlen kallt, mörkt och lufttätt, helst i frys. Förslut öppnade förpackningar lufttätt, gärna med vakuum, och lägg tillbaka dem i frysen.
Vanliga frågor om Huell Melon 5 kg
Vilken alfasyra har denna Huell Melon-förpackning?
BarthHaas anger att sorten typiskt ligger på 4,9–9,5 %. Alfasyran för partiet du får står i produkttiteln, och det är den siffran du använder när du beräknar IBU.
Hur smakar Huell Melon?
Melon och smultron dominerar, med persikote och krämiga toner. Örtiga och blommiga toner av citronmeliss, anis, lavendel och pelargon rundar av.
Hur ska 5 kg humle förvaras?
Kallt, mörkt och lufttätt, helst i frys. Förslut öppnade förpackningar lufttätt igen, gärna med vakuum.
Relaterat
Betaling
Betala tryggt och enkelt med Kort, Vipps, Klarna, PayPal och Two. Din betalningsinformation behandlas säkert. Vi lagrar inte kreditkortsinformation och har inte heller tillgång till din kreditkortsinformation.