En grå og hvit eske merket Lallemand Lalvin DV10 500g gjær for vin og cider har en illustrasjon av en vinranke, noe som indikerer at gjæren er valgt for musserende vin eller cider.
Rulla över bilden för att zooma in Klicka på bilden för att zooma
En grå og hvit eske merket Lallemand Lalvin DV10 500g gjær for vin og cider har en illustrasjon av en vinranke, noe som indikerer at gjæren er valgt for musserende vin eller cider.

Lalvin DV10 500g jäst för vin och cider

LallemandSKU:7339907317858

DV10 är en neutral jäst för primär och sekundär jäsning. En robust och pålitlig jäst för produktion av vita, rosé- och rödviner. Används också till fruktvin och ciderproduktion. Känd för sin förmåga att jäsa under stressande förhållanden.

Pris:
449,65 kr
%3Cp%3ETj%C3%A4na%20%3Cstrong%3E[points_amount]%3C/strong%3E%3C/p%3E

Om produkten

Lalvin DV10 500g vinjäst

Lalvin DV10™ är en jäststam vald för sin starka jäsningskapacitet över ett brett temperaturområde och sitt relativt låga kvävebehov. Den är särskilt känd för att prestera under krävande förhållanden, inklusive lågt pH, högt totalinnehåll av SO₂ och låga temperaturer.

Jästen kännetecknas av låg skumbildning och låg produktion av flyktiga syror, vilket gör den enkel att använda och ger stabila resultat. Som en ren jäsare bevarar Lalvin DV10™ råvarans egenart och ger cider med klar och tydlig fruktkaraktär.

Egenskaper:

  • Stark jäsningskapacitet i brett temperaturområde
  • Tål stress: lågt pH, högt SO₂ och låga temperaturer
  • Låg skumbildning och låg produktion av flyktiga syror
  • Ren jäsning som bevarar fruktens egen arom
  • Mycket väl lämpad för cider

Specifikationer och instruktioner

Betalning

American Express Apple Pay Bancontact Google Pay iDEAL Wero Maestro Mastercard PayPal Union Pay Visa Klarna Vipps

Betala tryggt och enkelt med Kort, Vipps, Klarna, PayPal och Two. Din betalningsinformation behandlas säkert. Vi lagrar inte kreditkortsinformation och har inte heller tillgång till din kreditkortsinformation.