Om produkten
Mandarina Bavaria 5 kg humlepellets – tysk aromahumle för bryggerier
Mandarina Bavaria är en tysk aromahumle med en behaglig, fruktig smak och arom av mandarin och citrus. Sorten är förädlad i Hüll, är en dotter till Cascade och lanserades 2012. Den passar i pale ale och fruktiga IPA:er, men också i saison, veteöl och pils. Förpackningen på 5 kg är avsedd för bryggerier och större satser.
Obs: Produkten är endast tillgänglig i Norge och kan inte beställas från Sverige.
Arom och användning
- Mandarin och apelsin, med svarta och röda vinbär och toner av rosmarin och krusbär
- Aromahumle: sent i koket, i whirlpool och till torrhumling
Tekniska data
- Alfasyra för partiet: anges i produktnamnet
- Typiskt för sorten enligt BarthHaas: upp till 12,1 % alfasyra och upp till 9,7 % betasyra
- Total olja: upp till 2,8 ml/100 g
- Ursprung: Tyskland
- Förpackning: 5 kg pellets
Förvaring
Förvara humlen kallt, mörkt och lufttätt, helst i frys. Förslut öppnade förpackningar lufttätt, gärna med vakuum, och lägg tillbaka dem i frysen.
Vanliga frågor om Mandarina Bavaria 5 kg
Vilken alfasyra har denna Mandarina Bavaria-förpackning?
Alfasyran för partiet du får står i produktnamnet.
Vilka öl passar Mandarina Bavaria till?
Pale ale och fruktiga IPA:er, och enligt BarthHaas även saison, veteöl och pils.
Hur ska 5 kg humle förvaras?
Kallt, mörkt och lufttätt, helst i frys. Förslut öppnade förpackningar lufttätt igen, gärna med vakuum.
Relaterat
Betaling
Betala tryggt och enkelt med Kort, Vipps, Klarna, PayPal och Two. Din betalningsinformation behandlas säkert. Vi lagrar inte kreditkortsinformation och har inte heller tillgång till din kreditkortsinformation.