Monkey Brew Darwin IPA - Allgrain ölkit

Monkey Brew Darwin IPA Allgrain ölkit

I samarbete med hantverksbryggeriet Monkey Brew ger vi dig här möjligheten att brygga den juicy humlebomben Darwin IPA. Det har använts hela 500 gram humle i denna!

Monkey Brew är ett oberoende hantverksbryggeri som håller till i Trondheim, Norge. De är kända för sin produktion av varierade ölstilar, som sträcker sig från intensivt humlade IPA:er till kettle sours tillsatta med äkta frukt. Deras ölsortiment inkluderar även fatlagrade imperial stouts och autentiska sours som har mognat i både foeders och ekfat.

Med filosofin 'Always Evolve!' förpliktar sig Monkey Brew till kontinuerlig utveckling och förbättring. Erkänt som ett av de främsta i branschen strävar bryggeriet efter att utforska nya smakriktningar och bryggtekniker. De är dedikerade till att utmana gränserna för traditionell ölbryggning och erbjuder sina kunder unika och minnesvärda ölupplevelser.

Monkey Brew står som en symbol för innovation och kvalitet i hantverksölvärlden och bjuder in ölentusiaster att uppleva deras passion och hantverk genom varje enskilt glas.

Detaljer:

• Innehåll: Maltat korn (6,6 kg), humle, jäst och bryggguide
• Ger ca 22-23 liter (29 liter preboil, ca 25 liter till jäsning)
• OG: 1.064
• FG: 1.013
• EBC 12,9
• IBU 60
• ABV 6,7 %
• Jäsning: 14 dagar vid 19 °C
• Jäst: 2 x S-04 torr

Socker för kolsyrning, klarningsmedel och ev. jästnäring ingår inte i kiten.

Av hänsyn till kvalitet och hållbarhet är malten okrossad. Om du inte har en sedan tidigare rekommenderar vi att investera i en maltkross så att du är garanterad 100 % färska råvaror till bryggdagen. Färsk hemmakrossad malt är fantastisk!