Om produkten
Fresh Wort Kit startpaket för jäsning och kolsyrning på fat – komplett med Austmann Juleøl Spesial 20L FWK
Vill du brygga ett äkta julöl hemma på enklast möjliga sätt, utan att kompromissa med kvaliteten? Då är detta startpaket ett perfekt val. Simply Brew startpaket med Austmann Juleøl Spesial 20L Fresh Wort Kit ger dig allt du behöver för att komma igång med äkta hantverksöl hemma, inklusive färdig vattenjusterad vört bryggd av Austmann Bryggeri.
I detta paket får du Austmann Juleøl Spesial, en specialversion av Austmanns klassiska julöl med lite mer malt, lite högre alkoholstyrka, lite mer smak och lite mer jul, men utan den distinkta kryddtillsatsen. Ölet passar perfekt till god julmat, långa vinterkvällar och trevliga tillfällen under den kalla säsongen.
Vörten levereras färdigbryggd, vattenjusterad och klar för jäsning i 20L Bag-in-Box. Jäst och instruktioner medföljer, så du kommer snabbt igång utan mäskning, kokning eller vattenjustering.
Detta ingår i startpaketet
- 20L Austmann Juleøl Spesial Fresh Wort Kit
- Jäst och instruktioner
- Jäskärl
- Corneliusfat
- CO2-lösning för kolsyrning och servering
- Utrustning för enkel överföring till fat
- Rengörings- och desinfektionsprodukter
- Hydrometer för mätning av jäsning
Austmann Juleøl Spesial - 20L Fresh Wort Kit
Austmann Juleøl Spesial Fresh Wort Kit ger dig möjlighet att brygga ett äkta julöl med Austmanns kända smakkvalitet. Detta är en specialversion av Austmanns klassiska julöl med lite mer malt, lite högre alkoholstyrka, lite mer smak och lite mer jul, men utan den distinkta kryddtillsatsen.
Om så önskas kan du naturligtvis experimentera med dina egna smakpreferenser och tillsatser, som kryddor eller frukt, för att skapa en personlig julkänsla.
Ölet passar perfekt till god julmat, långa vinterkvällar och är annars en utmärkt följeslagare till både vardagsmys och speciella tillfällen under den kalla säsongen.
I alla våra Fresh Wort Kits är vörten noggrant vattenjusterad för att finpolera smak, arom och bilda grunden för optimala jäsningsförhållanden, samt tillsatt jästnäring och klarningsmedel. Du behöver inte tillsätta något vatten själv, eftersom du här får 20 liter färdig vört av professionell kvalitet.
Detaljer om fresh wort kitet
- 20 liter vattenjusterad vört, humlad med Magnum för beska och Saaz för arom,
- jäst och instruktioner.
- 100% klar för jäsning! Överför till jäskärl och tillsätt jäst.
- OG: 1.061
- FG: ca. 1.015
- EBC: 45
- IBU: 20
- ABV: 6 %
- Jäst: 2 x BE-256 torr
- Jäsning: 14 dagar på 20°C
Fresh wort kitet innehåller 20 liter vattenjusterad vört, professionellt bryggd av Austmann Bryggeri som är ett av Norges ledande mikrobryggerier. Med målet att ge våra kunder absolut högsta kvalitet för att kunna producera ett perfekt hantverksöl hemma, är vörten fylld i Bag-in-Box med hjälp av högteknologisk fyllningsmaskin. Påsen är därefter flushet med kväve för att säkerställa minimalt med syre i vörten.
Vörten är 100% klar att använda, och tillsatt både klarningsmedel och jästnäring under kok. Detta är inte ett halvfabrikat, och du ska inte toppa upp med vatten. Det är bara att tillsätta jäst och följa instruktionerna.
Det har aldrig varit så enkelt att "brygga" ett gott öl av hög kvalitet!
Nästa gång du ska brygga behöver du bara köpa ett nytt fresh wort kit. Du kan också använda utrustningen senare till andra typer av kits, som till exempel hard seltzer eller cider.
Vanliga frågor om Simply Juleøl startpaket
Måste jag tillsätta vatten i vörten?
Nej. Fresh wort kitet innehåller 20 liter färdigbryggd och vattenjusterad vört. Du häller vörten i jäskärlet och tillsätter jästen som medföljer. Det ska aldrig tillsättas vatten.
Hur länge ska ölet jäsa?
Austmann Juleøl Spesial jäser i 14 dagar vid 20 °C med 2 x BE-256 torrjäst, som medföljer. Därefter för du över ölet till corneliusfatet och kolsyrar det med CO2.
Hur stark blir julölet?
Med OG 1.061 och FG ca 1.015 blir ölet ungefär 6 % ABV. Beskan är 20 IBU och färgen 45 EBC.
Är julölet kryddat?
Nej, Juleøl Spesial är gjort utan den kryddtillsats som Austmanns klassiska julöl har. Vill du ha en personlig julkänsla kan du själv tillsätta kryddor eller frukt.
Vad behöver jag nästa gång jag ska brygga?
Då behöver du bara ett nytt fresh wort kit. Utrustningen kan också användas till andra typer av kit, till exempel hard seltzer eller cider.
Relaterat
Betaling
Betala tryggt och enkelt med Kort, Vipps, Klarna, PayPal och Two. Din betalningsinformation behandlas säkert. Vi lagrar inte kreditkortsinformation och har inte heller tillgång till din kreditkortsinformation.