Om produkten
Speidel 10L #Braumeister PLUS
Den nya 10 liters #Braumeister PLUS levereras med utvändig kylmantel och nytt kontrollsystem. Formatet är så smått och praktiskt att enheten kan användas även i de minsta köken, vilket gör denna typ av Braumeister till det idealiska verktyget för sporadisk, snabb bryggning samt för testbatcher / pilotbryggning av öl i små mängder.
Det nya automatiska kontrollsystemet brygger med dina egna individuella recept och vägleder dig genom bryggprocessen. Recept och programuppdateringar kan synkroniseras automatiskt med integrerat wifi. Tiden och temperaturen hålls exakt genom alla bryggfaser (tempsensor i centerstången mitt i malten). Tack vare den patenterade maltrörtekniken cirkuleras vörten skonsamt och bekvämt.
- Nytt kontrollsystem med touch screen, integrerad bryggguide och Wifi för automatisk programuppdatering och synkronisering av recept
- Tillverkad av rostfritt stål
- Kylmantel för enkel och hygienisk kylning med vatten (använd extra spiralkylare om du är otålig)
- Mängd: 10L färdigt öl = ca. 11L vört
- Max. maltmängd 2,8 kg
Fördelar
Generellt:
- Brygg öl på lite plats, till exempel på köksbänken
- Mycket enkel hantering för bryggning och rengöring
- Patenterat maltrörsystem från botten till toppen mot gravitationen för effektiv och skonsam cirkulation genom malten, inga rör på utsidan
- Pump Break - var 10:e minut tar pumpen en paus under mäskning, så att maltbädden sjunker innan pumpen aktiveras igen. På så sätt hittar vätskan nya vägar genom mäsken, och du uppnår högre utbyte.
- Hygienisk kylning med vatten genom den svetsade kylmanteln (ingen kylspiral nödvändig)
- Enkel rengöring med extra bottenventil på PLUS, släta svetsar, 3D-yta och enkel pumprengöring vid enkel öppning av pump
- Servicevänlig konstruktion: alla anslutningar till pump, kontroll och sensor är påskruvade och därför snabba och enkla att byta ut om det är nödvändigt
- Braumeister håller sig uppdaterad med programuppdateringar via integrerat Wifi
Software:
- Bryggguide - visar också mängd och sorts råvaror
- Mätning av exakt temperatur
- Hjälpinformation i bryggprocessen
- Justerbara pumppauser
- Integrerat Wifi för programuppdateringar och synkronisering av recept med MySpeidel
- Integrerad databas av råvaror
- Timer-funktion - för tidsfördröjd bryggstart
- Möjlighet för extra tillbehör för automatisk kylning
- Jäsningskontroll för möjligheten att jäsa i Braumeister
- Jäsningskontroll tillåter data från Tilt
- Maskinen kan också fjärrstyras (kräver MySpeidel Plus abonnemang)
Hardware:
- IP 65 vattenavvisande
- 5" touch screen
- Temp-sensor inne i mittstången mitt i malten
- Extra 24V och CAN-anslutningar för framtida tillbehör
- Integrerat Wifi och Bluetooth
Tekniska detaljer
- Effektiv vikt: 12 kg
- 1300W värmeelement
- Pump: 1x 27 W - justerbar hastighet
- Strömförsörjningsanslutning: 230 V (säkringsskydd min. 16 A)
- Kontrollsystem: helautomatisk bryggkontroll (temperatur, tid, pump)
- Max maltmängd: 2,8 kg
- Svetsad dubbel mantel för kylning
- 1" BSP kopplingar till mantel. 2 st Gardena-kopplingar medföljer
Dimensioner
- Höjd: 48 cm
- Diameter: 30 cm
- Fysisk fraktvikt: 15 kg
Betalning
Betala tryggt och enkelt med Kort, Vipps, Klarna, PayPal och Two. Din betalningsinformation behandlas säkert. Vi lagrar inte kreditkortsinformation och har inte heller tillgång till din kreditkortsinformation.