Speidel Kellermeister 30L Konisk Jäskärl

Speidel Kellermeister 30L – koniskt jäskärl i polyeten

Kellermeister är en konisk jästank från Speidel i livsmedelsgodkänd polyeten, gjord för vanlig jäsning utan tryck. Den levereras med två kranar med 3/4" hongängor och termometer, och har ett lock med «dipping edge» som också fungerar som jäsrör. Du behöver därför inget separat jäsrör.

Med konisk botten och egen bottenventil kan du tappa ur jäst under jäsningen, göra primär- och sekundärjäsning i samma tank utan omtappning och skörda jäst för återanvändning. När jästen är urtappad kan du tappa klar öl på fat eller flaskor. Den släta insidan gör tanken lätt att rengöra.

Kombinera gärna med kylspiral och glykolkylare för temperaturkontroll under jäsningen.

Egenskaper

• Volym: 30 liter
• Konisk tank i livsmedelsgodkänd polyeten
• Två kranar med 3/4" hongängor
• Termometer
• Lock med «dipping edge» som fungerar som jäsrör
• För jäsning utan tryck

Vanliga frågor om Speidel Kellermeister 30L

Behöver jag jäsrör?

Nej. Locket har en «dipping edge» som fungerar som jäsrör.

Kan jag jäsa under tryck i Kellermeister?

Nej. Kellermeister är gjord för vanlig jäsning utan tryck.

Hur tar jag bort eller skördar jäst?

Jästen samlas i den koniska botten. Via bottenventilen kan du tappa ur jäst under jäsningen eller skörda den för återanvändning.

Hur styr jag temperaturen?

Med en kylspiral i tanken och en glykolkylare kan du hålla jämn temperatur under jäsningen.

Relaterat

• Jäskärl och tankar
• Speidel kylspiral till jäskärl
• Glykolkylare
• Speidel
• Därför är temperaturkontroll viktig (norska)