Om produkten
Havtorn torkad 25 g – syrliga bär med citrusarom för öl och suröl
Havtorn är friska och syrliga bär med en citrusaktig arom. Bären kallas ofta Nordens passionsfrukt. Torkad havtorn är ett praktiskt sätt att tillföra smak och syrlighet i hembryggd öl, och är särskilt populärt i suröl.
Förpackningen innehåller 25 g torkad havtorn.
Så använder du havtorn i öl
- Frukt tillsätts vanligtvis i jäskärlet efter huvudjäsningen, efter ungefär en vecka. Låt ölet jäsa minst en vecka till efteråt.
- Rengör och sanera allt som kommer i kontakt med ölet efter kokningen.
- Mängden beror på hur tydlig smak du vill ha. Smaka av under tiden.
Innehåll
- Torkad havtorn
- Förpackning: 25 g
Vanliga frågor om torkad havtorn
Hur smakar havtorn?
Syrligt och friskt, med en citrusaktig arom. Därför passar havtorn bra i suröl och lätta, friska ölstilar.
Vad heter havtorn på norska?
På norska kallas bären både tindved och havtorn. Det är samma växt och samma bär.
När tillsätter jag frukt i ölet?
Vanligtvis efter huvudjäsningen, efter ungefär en vecka. Då blåser inte aromen ut med den kraftigaste jäsningen. Låt ölet jäsa minst en vecka till efter att frukten tillsatts.
Relaterat
Betaling
Betala tryggt och enkelt med Kort, Vipps, Klarna, PayPal och Two. Din betalningsinformation behandlas säkert. Vi lagrar inte kreditkortsinformation och har inte heller tillgång till din kreditkortsinformation.