Om produkten
Vinoferm Citrol citronsyra 100 g – till vin, mjöd och cider
Citrol från Vinoferm är citronsyra i pulverform (E330) av livsmedelskvalitet. Citronsyra används för att höja syrahalten i vin, mjöd och cider, där för lite syra ger en platt smak. Produktbladet anger en dosering på 8,5 g per 10 liter.
Tekniska data
- Innehåll: citronsyra, E330
- Renhet: 99,5–101,0 %
- Dosering (produktblad): 8,5 g per 10 liter
- Förpackning: 100 g
- Förvaring: torrt, lufttätt, svalt och välventilerat
Vanliga frågor om Citrol citronsyra
Vad används citronsyra till i vin och mjöd?
För att höja syrahalten och ge en friskare smak, särskilt i mjöd och viner som har för lite syra.
Hur mycket citronsyra ska jag använda?
Produktbladet anger 8,5 g per 10 liter. Mät gärna syrahalten och smaka dig fram.
Vad är skillnaden mellan citronsyra och vinsyra?
Båda används för att justera syran. Vinsyra är druvornas egen syra och används mest i druvvin. Citronsyra ger en friskare, citrusaktig syra.
Relaterat
Betaling
Betala tryggt och enkelt med Kort, Vipps, Klarna, PayPal och Two. Din betalningsinformation behandlas säkert. Vi lagrar inte kreditkortsinformation och har inte heller tillgång till din kreditkortsinformation.