Om produkten
Zetolite 63 (Copper) 500 g – Murphy & Son: mot H2S och andra svavelbismaker
Zetolite 63 från Murphy & Son är en blandning av naturligt vulkaniskt material och kopparsalter. Den är formulerad för att förhindra eller minska sulfidföreningar som H2S (vätesulfid, lukt av ruttna ägg) och DMS (dimetylsulfid, smak av kokt majs). Zetolite tillsätts vörten vid starten av jäsningen eller ölet vid starten av mognaden, och hjälper också jästen till sund tillväxt.
Obs: Produkten är endast tillgänglig i Norge och kan inte beställas från Sverige.
Eftersom Zetolite kan tillsättas under mognaden kan den också användas för att rädda ett färdigt öl som har fått svavelbismaker.
Fördelar
- Minskar bismaker som H2S och DMS i den jästa produkten
- Koncentrerat pulver
- Är ett processhjälpmedel, inte en tillsats
- Inga kopparrester kvar i produkten
Datablad
Vanliga frågor om Zetolite 63
När ska Zetolite 63 tillsättas?
I vörten vid starten av jäsningen, eller i ölet vid starten av mognaden.
Vilka bismaker hjälper Zetolite mot?
Sulfidföreningar som H2S (ruttna ägg) och DMS (kokt majs).
Blir det koppar kvar i ölet?
Nej. Enligt tillverkaren finns inga kopparrester kvar i produkten. Zetolite är ett processhjälpmedel, inte en tillsats.
Hur mycket ska jag använda?
Doseringen står i det tekniska databladet ovan.
Betaling
Betala tryggt och enkelt med Kort, Vipps, Klarna, PayPal och Two. Din betalningsinformation behandlas säkert. Vi lagrar inte kreditkortsinformation och har inte heller tillgång till din kreditkortsinformation.