Om produkten
BEST Black Malt eXtra 100 g – den mörkaste rostade malten
BEST Black Malt eXtra är den mörkaste rostade malten från Bestmalz. Den intensiva rostningen ger svart till kolsvart färg och, beroende på mängden, en karaktär av svart kaffe eller stark espresso. Här köper du malten per 100 g, så att du får exakt den mängd receptet kräver.
Obs: Produkten är endast tillgänglig i Norge och kan inte beställas från Sverige.
Egenskaper
- Färg: 1300–1400 EBC (490–529 Lovibond)
- Användning: upp till 5% av maltmängden
- Skummet förblir ljust
- Kan även användas i små mängder för att förstärka färgen
- Passar till schwarzbier, bock, altbier, starkbier, porter och andra mycket mörka till svarta specialöl
- Säljs per 100 g
Så beställer du
Priset gäller per 100 g. Ska du ha 500 g väljer du 5 st., och till 3 kg väljer du 30. Du väljer själv om malten ska vara hel eller krossad.
Vill du ha flera maltsorter färdigblandade efter ett recept beställer du varje maltsort i hela 100 g och skriver blandningen i kommentarsfältet i kassan, till exempel «Maltblandning: 5,4 kg pale ale malt, 270 g Cara Blond».
Om Bestmalz
Bestmalz är ett tyskt mälteri, grundat 1899 i Wallertheim. Brewshop är norsk distributör för Bestmalz.
Vanliga frågor om BEST Black Malt eXtra
Hur mycket BEST Black Malt eXtra bör jag använda?
Bestmalz anger att BEST Black Malt eXtra kan utgöra upp till 5% av maltmängden. Den passar till schwarzbier, bock, altbier, starkbier, porter och andra mycket mörka till svarta specialöl.
Blir skummet mörkt av BEST Black Malt eXtra?
Nej. Enligt Bestmalz förblir skummet ljust även om ölet blir svart.
Kan jag få malten krossad?
Ja. Du väljer hel eller krossad malt när du beställer. Malt håller sig bäst okrossad, så krossa den helst strax före bryggningen om du har egen maltkvarn.
Relaterat
Betaling
Betala tryggt och enkelt med Kort, Vipps, Klarna, PayPal och Two. Din betalningsinformation behandlas säkert. Vi lagrar inte kreditkortsinformation och har inte heller tillgång till din kreditkortsinformation.