Om produkten
BEST Black Malt eXtra 25 kg – den mörkaste rostade malten
BEST Black Malt eXtra är den mörkaste rostade malten från Bestmalz. Den intensiva rostningen ger svart till kolsvart färg och, beroende på mängden, en karaktär av svart kaffe eller stark espresso. Säcken på 25 kg passar bryggerier och dig som använder mycket av denna malt.
Obs: Produkten är endast tillgänglig i Norge och kan inte beställas från Sverige.
Egenskaper
- Färg: 1300–1400 EBC (490–529 Lovibond)
- Användning: upp till 5% av maltmängden
- Skummet förblir ljust
- Kan även användas i små mängder för att förstärka färgen
- Passar till schwarzbier, bock, altbier, starkbier, porter och andra mycket mörka till svarta specialöl
- Säck: 25 kg
Leverans
En hel pall är 32 säckar. Big bags på 500–1000 kg kan ordnas på förfrågan.
Om Bestmalz
Bestmalz är ett tyskt mälteri, grundat 1899 i Wallertheim. Brewshop är norsk distributör för Bestmalz.
Vanliga frågor om BEST Black Malt eXtra
Hur mycket BEST Black Malt eXtra bör jag använda?
Bestmalz anger att BEST Black Malt eXtra kan utgöra upp till 5% av maltmängden. Den passar till schwarzbier, bock, altbier, starkbier, porter och andra mycket mörka till svarta specialöl.
Blir skummet mörkt av BEST Black Malt eXtra?
Nej. Enligt Bestmalz förblir skummet ljust även om ölet blir svart.
Finns BEST Black Malt eXtra i mindre förpackningar?
Ja. Samma malt finns även per 100 g.
Relaterat
Betaling
Betala tryggt och enkelt med Kort, Vipps, Klarna, PayPal och Two. Din betalningsinformation behandlas säkert. Vi lagrar inte kreditkortsinformation och har inte heller tillgång till din kreditkortsinformation.