Om produkten
BEST Munich Malt 25 kg – maltig basmalt för fyllighet i amber och mörka öl
BEST Munich framhäver den fylliga, maltiga smaken i amber till mörka öl. Även vid en relativt låg andel ger den en typisk maltig ton, och den passar bra för att ge ölet mer fyllighet. Den högre proteinhalten ger också bättre skum.
Obs: Produkten är endast tillgänglig i Norge och kan inte beställas från Sverige.
BEST Munich motsvarar Munich Light från Castle Malting.
Egenskaper
- Färg: 11–20 EBC
- Rekommenderad andel: upp till 100% av maltmängden
- Passar till: mörka öl, export, märzen, altbier, veteöl, bock och starkbier
- Förpackning: 25 kg säck
- Tillverkare: Bestmalz, Tyskland
Så beställer du
Malten levereras i säckar på 25 kg. Det går 32 säckar på en hel pall, och på förfrågan kan vi ta fram big bags på 500–1000 kg. Behöver du mindre mängder finns BEST Munich Malt även per 100 g.
Om Bestmalz
Bestmalz är varumärket för det familjeägda tyska mälteriet Palatia Malz. Historien går tillbaka till 1899, och malten produceras i mälterierna i Kreimbach-Kaulbach och Wallertheim. Brewshop är norsk distributör för Bestmalz.
Vanliga frågor om BEST Munich Malt
Hur mycket BEST Munich Malt kan jag använda?
Du kan använda upp till 100% av maltmängden. Malten passar till mörka öl, export, märzen, altbier, veteöl, bock och starkbier.
Vad är skillnaden mellan BEST Munich Malt och BEST Munich Dark?
Båda är basmalter som kan användas upp till 100%. BEST Munich Malt har 11–20 EBC och ger maltig fyllighet i amber till mörka öl. BEST Munich Dark har 21–35 EBC och ger mörkare färg och mer uttalad maltkaraktär.
Hur länge håller BEST Munich Malt?
Bestmalz anger minst 24 månader för hel malt som förvaras svalt (max 20°C) och torrt (max 35% relativ luftfuktighet). Krossad malt håller i 12 månader.
Relaterat
Betaling
Betala tryggt och enkelt med Kort, Vipps, Klarna, PayPal och Two. Din betalningsinformation behandlas säkert. Vi lagrar inte kreditkortsinformation och har inte heller tillgång till din kreditkortsinformation.