Caso DryAged Master 125 tørrmodningsskap i rustfritt stål, med glassdør, LED-display, tre hyller og ventilasjonsåpninger i bunnen. Ideelt ikke bare som drikkekjøler, men også som tørrmodningsskap eller kjøttmodningsskap for tørrmodning av kjøtt. Leveres tomt.
Et stort stykke rå okse-ribbe henger inne i et Caso DryAged Master 125 tørrmodningsskap med glassdør, og viser det ideelle miljøet for tørrmodning av førsteklasses kjøtt.
Forsiden av Caso DryAged Master 125 tørrmodningsskap, et benkeapparat i rustfritt stål med glassdør, digitalt display, innebygd vifte og perforert metallpanel på baksiden – en ideell løsning for tørrmodning av kjøtt hjemme.
Et nærbilde av en metallstang med fire hengende kjøttkroker inne i et Caso DryAged Master 125 tørrmodningsskap, opplyst av en LED-lampe montert i taket.
Caso DryAged Master 125 tørrmodningsskap har et kontrollpanel i rustfritt stål med digitale displayer som viser 3 °C og 80 minutter, knapper og en stang med kroker under – perfekt egnet til å overvåke og styre tørrmodningsprosessen.
Rulla över bilden för att zooma in Klicka på bilden för att zooma
Caso DryAged Master 125 tørrmodningsskap i rustfritt stål, med glassdør, LED-display, tre hyller og ventilasjonsåpninger i bunnen. Ideelt ikke bare som drikkekjøler, men også som tørrmodningsskap eller kjøttmodningsskap for tørrmodning av kjøtt. Leveres tomt.Et stort stykke rå okse-ribbe henger inne i et Caso DryAged Master 125 tørrmodningsskap med glassdør, og viser det ideelle miljøet for tørrmodning av førsteklasses kjøtt.Forsiden av Caso DryAged Master 125 tørrmodningsskap, et benkeapparat i rustfritt stål med glassdør, digitalt display, innebygd vifte og perforert metallpanel på baksiden – en ideell løsning for tørrmodning av kjøtt hjemme.Et nærbilde av en metallstang med fire hengende kjøttkroker inne i et Caso DryAged Master 125 tørrmodningsskap, opplyst av en LED-lampe montert i taket.Caso DryAged Master 125 tørrmodningsskap har et kontrollpanel i rustfritt stål med digitale displayer som viser 3 °C og 80 minutter, knapper og en stang med kroker under – perfekt egnet til å overvåke og styre tørrmodningsprosessen.

Caso DryAged Master 125 köttmognadsskåp

CasoSKU:7796694122594

Kompakt och exklusivt köttmognadsskåp från Caso för dry aging av kvalitetskött. Med 125 liters kapacitet, justerbar temperatur, kontrollerad luftfuktighet och rostfritt stål.

Pris:
15.998,00 kr
%3Cp%3EOpptjen%20%3Cstrong%3E[points_amount]%3C/strong%3E%3C/p%3E

Om produkten

Caso DryAged Master 125 – köttmognadsskåp för dry aging

Caso DryAged Master 125 är ett mognadsskåp för dig som vill torrmogna kött under kontrollerade förhållanden. Skåpet passar bra till nötkött, vilt och andra råvaror där mognad, smak och mörhet står i fokus. Det kan stå fritt eller byggas in.

Temperaturen kan justeras från 2–14 °C och luftfuktigheten från 50–85 %. Tillsammans med kompressorkylning, aktiva fläktar och optimerad luftcirkulation ger detta stabila förhållanden för dry aging. Skåpet har touchpanel, integrerat lås, invändig LED-belysning, aktivt kolfilter och UV-skyddat glas i tre lager. Det antibakteriella UV-ljuset kan slås på vid behov.

Egenskaper

  • köttmognadsskåp för dry aging, 125 liter
  • justerbar temperatur från 2–14 °C
  • justerbar luftfuktighet från 50–85 %
  • kompressorkylning
  • aktiva fläktar och optimerad luftcirkulation
  • touchpanel och integrerat lås
  • UV-skyddat glas i tre lager
  • invändig LED-belysning
  • antibakteriellt UV-ljus
  • aktivt kolfilter
  • levereras med hyllor, upphängningsställ och köttkrokar i rostfritt stål

Tekniska data

  • Märke: Caso
  • Modell: DryAged Master 125
  • Kapacitet: 125 liter
  • Temperaturområde: 2–14 °C
  • Luftfuktighet: 50–85 %
  • Kylteknik: kompressor
  • Effekt: 140 W
  • Energiförbrukning: 200 kWh/år
  • Spänning: 220–240 V
  • Mått: 595 × 640 × 825 mm
  • Vikt: 57,4 kg
  • Material ram: rostfritt stål
  • Färg: stål
  • Fristående: ja
  • Kan byggas in: ja
  • Certifieringar: CE, GS

Vanliga frågor om Caso DryAged Master 125

Vad kan jag torrmogna i skåpet?

Skåpet är gjort för dry aging av nötkött, vilt och andra råvaror där mognad, smak och mörhet står i fokus.

Kan skåpet byggas in?

Ja. DryAged Master 125 kan både stå fritt och byggas in.

Vilken temperatur och luftfuktighet kan jag ställa in?

Temperaturen kan ställas in från 2–14 °C och luftfuktigheten från 50–85 %.

Vad ingår?

Skåpet levereras med hyllor, upphängningsställ och köttkrokar i rostfritt stål.

Relaterat

Betaling

American Express Apple Pay Bancontact BLIK Google Pay iDEAL Wero Maestro Mastercard MobilePay PayPal Union Pay Visa Klarna Vipps

Betala tryggt och enkelt med Kort, Vipps, Klarna, PayPal och Two. Din betalningsinformation behandlas säkert. Vi lagrar inte kreditkortsinformation och har inte heller tillgång till din kreditkortsinformation.